Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 328 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 91


Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Je vous propose un dessert du blog "Framboises et bergamote".

Le grand sonnaillet

Le grand sonnaillet

Par un beau samedi de Septembre, j'ai eu la chance de visiter un magnifique domaine, au dessus de Salon-en-Provence, à 40km d'Aix.

Farfalles aux saucisses

Farfalles aux saucisses

C'est une nouvelle et savoureuse recette du magazine Maxi cuisine, très facile à refaire et que je vous recommande.

Cascade du Buchardet

Cascade du Buchardet

La météo annonçait des pluies.

Panier de fruits

Panier de fruits

J'ai pioché l'idée sur Pinterest, comme souvent, pour réaliser ce petit panier de fruits frais

Sablés au miel et au citron

Sablés au miel et au citron

D'habitude, je fais des biscuits aux alentours de Noël.

Confit d'oignons aux olives

Confit d'oignons aux olives

Voilà une idée sympa pour accompagner une viande en version chaude, ou comme je l'ai servie moi.

Refuge de Valonpierre: J6

Refuge de Valonpierre: J6

A l'heure où j'écris ce post, je ne sais pas encore si demain, je ferai une autre randonnée dans le secteur.

Saumon en croûte d'olives vertes, amandes, noix et parmesan

Saumon en croûte d'olives vertes, amandes, noix et parmesan

Une excellente recette pour ceux qui préfèrent des plats simples tout en se faisant plaisir:

Clafoutis aux aubergines et jambon

Clafoutis aux aubergines et jambon

Une recette du site "Marie claire", pour ceux qui raffolent des aubergines comme moi:  

Assiette de légumes marinés

Assiette de légumes marinés

Une belle recette colorée d'un hors série de Maxi cuisine:

Amandes grillées au sirop d'érable et au paprika

Amandes grillées au sirop d'érable et au paprika

Le we, il m'arrive de craquer plus facilement sur les gourmandises.

Encornets farcis aux carottes et bulots

Encornets farcis aux carottes et bulots

Sur une inspiration de la recette gagnante du championnat de France de bbq, j'ai réalisé cette version simplifiée pour un barbecue entre.

Pichade de Menton

Pichade de Menton

C'est une sorte de mélange entre la pissaladière et la pizza, dont la recette me vient de "Mes inspirations culinaires".

Gratin de crozets aux gésiers de volaille

Gratin de crozets aux gésiers de volaille

Je me suis régalée avec un gratin tout simple du blog "ça croustille".

Fondant au chocolat noir et aux pralines

Fondant au chocolat noir et aux pralines

Pour l'anniversaire d'une amie, je lui ai fait la surprise de lui amener le jour J un gâteau maison dont la recette vient du livre "Spécial.

Burger de saumon, olivade de tomates aux câpres

Burger de saumon, olivade de tomates aux câpres

Excellent burger du chef Jacques Maximin, hyper rapide à réaliser.

Risotto aux petits pois

Risotto aux petits pois

Opération "vide congélateur", et bien que ça ne soit pas la saison des petits pois, j'en ai toujours en réserve, tellement je les aime.

Gâteau à la confiture de châtaigne et crème anglaise

Gâteau à la confiture de châtaigne et crème anglaise

Pour terminer un pot de confiture de châtaigne, j'ai sorti mon livret "La châtaigne cévenole s'invite à votre table".

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