Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 244 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 86


Burger Italien

Burger Italien

Ce n'est pas une recette que je vous propose aujourd'hui, mais plutôt un assemblage d'ingrédients aux notes Italiennes: Pain à hamburger,.

Salade en rouge et vert

Salade en rouge et vert

J'ai suivi mon intuition en rassemblant dans cette salade composée, des ingrédients que j'aime: Framboises, gnocchis farcies au fromage et.

Auberge Gaillard

Auberge Gaillard

Si vous êtes dans le Champsaur, le passage à Molines en Champsaur, juste au dessus de St Bonnet, est obligatoire.

Dos de cabillaud au lait de coco et crumble

Dos de cabillaud au lait de coco et crumble

"Morceaux choisis de la mer", c'est dans ce livre que j'ai trouvé cette recette si savoureuse et simple à faire.

Panisses de lentilles vertes, sarasson d'huile de colza grillée

Panisses de lentilles vertes, sarasson d'huile de colza grillée

J'ai trouvé cette recette de Julien Magne du livre "La lentille verte du Puy" très originale.

Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta

Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta

J'ai été séduite par ce nougat salé, du livre "Provence, voyage culinaire".

Oeufs au figatellu

Oeufs au figatellu

Un voyage en Corse qui tombe à l'eau.

Merveilles du Champsaur

Merveilles du Champsaur

Merveilles de la nature: Partie un matin pour une randonnée "mise en jambes", j'ai débuté à 9h30 pour revenir à 17h30.

Le jas de Jartier

Le jas de Jartier

C'est le nom de la randonnée de J3 dans le Champsaur.

Gâteau au chocolat et à la courgette

Gâteau au chocolat et à la courgette

Une courgette entamée pour une recette salée, et une envie de goûter à ce fameux gâteau.

Bocal de parmentier, saucisse fumée et chou

Bocal de parmentier, saucisse fumée et chou

Dans mon supermarché, j'ai trouvé ces pots de mousse au chocolat dont je suis particulièrement friandes.

Suite des vacances: J4

Suite des vacances: J4

Pour cette journée de transition entre le Champsaur et le Valgaudemar, j'ai ménagé mes orteils, lollll! Pas de randonnée, mais des visites.

Le Val des Sources

Le Val des Sources

Claude et Colette sont connus dans toute la vallée pour la qualité de leur établissement 2 étoiles Le Val des Sources et plus.

Melon grillé et pesto de roquette

Melon grillé et pesto de roquette

Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":

Curry de poulet à l'aubergine

Curry de poulet à l'aubergine

Voilà bien de quoi se régaler avec ce plat trouvé chez "Ptit chef", et qui m'a fait voyager.

Pot au feu de chèvre demi-sel

Pot au feu de chèvre demi-sel

Il est une spécialité des Hautes-Alpes et particulièrement de la vallée du Valgaudemar qui est mise sur toutes les bonnes tables, courant.

Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Je vous propose un dessert du blog "Framboises et bergamote".

Le grand sonnaillet

Le grand sonnaillet

Par un beau samedi de Septembre, j'ai eu la chance de visiter un magnifique domaine, au dessus de Salon-en-Provence, à 40km d'Aix.

Farfalles aux saucisses

Farfalles aux saucisses

C'est une nouvelle et savoureuse recette du magazine Maxi cuisine, très facile à refaire et que je vous recommande.

Cascade du Buchardet

Cascade du Buchardet

La météo annonçait des pluies.

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