Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 176 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 86


Biscuit apéro Rudoplh

Biscuit apéro Rudoplh

Encore une idée de Pinterest

Risotto aux cèpes et au boudin blanc

Risotto aux cèpes et au boudin blanc

C'est une recette du livre "Les meilleures recettes de foie gras" La Martinière, que j'ai transformée avec les ingrédients que j'avais dans.

Bûche roulée au saumon

Bûche roulée au saumon

Encore une idée de Cuisine actuelle pour cette bûche trompe l'oeil salée.

Bûche façon forêt noire

Bûche façon forêt noire

Devant le nombre incalculable de bûches que j'avais repérées pour le repas de Noël, mes parents ont tranché.

Plateau de fromages de Noël

Plateau de fromages de Noël

Rien de plus facile pour présenter à vos invités un plateau de fromages sur le thème de Noël:

Terrine de foie gras au confit fondant

Terrine de foie gras au confit fondant

Et voilà une belle et bonne terrine pour inaugurer ma poterie ramenée d'Alsace.

Panforte au chocolat et amandes

Panforte au chocolat et amandes

Après la version miel, fruits secs et confits, je récidive, toujours sur une recette de "Un déjeuner de soleil".

Rillettes de chorizo

Rillettes de chorizo

Pour un apéritif entre amis, j'ai réalisé ces rillettes absolument délicieuses du blog "Stella cuisine".

Oeufs de caille au jambon cru et graines de pavot

Oeufs de caille au jambon cru et graines de pavot

Voilà une idée qui ravira les plus pressés d'entre vous, avec cette recette de "Un petit oiseau dans la cuisine".

Sapin de saucisses chou

Sapin de saucisses chou

Sur une idée de Pinterest, voilà un montage avec des piques en bois autour d'un cône en polystyrène.

Sandwich au foie gras

Sandwich au foie gras

Ben oui, pourquoi pas! Avec des restes du frigo.

Orange confite au micro-ondes

Orange confite au micro-ondes

Je n'ai pas hésité longtemps avant de tester la recette du "Parisien".

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée de Pierre Hermé

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée de Pierre Hermé

Petit moment tout chaud, un jour de pluie, près de la cheminée.

Jarret de porc sauce à la fourme d'Ambert

Jarret de porc sauce à la fourme d'Ambert

Voilà un plat d'automne que j'ai réalisé à partir du livre "La Fourme d'Ambert".

Gâteau des rois à l'orange

Gâteau des rois à l'orange

Merci à Bastien pour la transmission de cette recette qui est une réussite et un régal pour les papilles.

Pliage de serviettes: la pomme

Pliage de serviettes: la pomme

Pour mon repas, j'ai choisi un plaige en rapport avec la saison et mon dessert: la pomme.

Patidou farci au chèvre, miel et noisettes

Patidou farci au chèvre, miel et noisettes

Un patidou du marché de Rians, un chèvre frais entamé, et une recette du blog "La gourmandise selon Angie" et le tour est joué:

Fondue au Toblerone

Fondue au Toblerone

Je vous propose une version un peu plus élaborée que la traditionnelle fondue au chocolat avec des fruits.

Tatins de radis noir

Tatins de radis noir

Il me restait du radis noir d'une précédente préparation.

Pomme d'or farcie à la brandade façon oeuf cocotte

Pomme d'or farcie à la brandade façon oeuf cocotte

J'ai fait un mélange de recette pour aboutir à cette version savoureuse:

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