Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 175 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 8


Côte de veau grillée au romarin

Côte de veau grillée au romarin

Je me demande si j'ai déjà mangé une côte de veau.

Risotto courgettes Bleu de Sassenage

Risotto courgettes Bleu de Sassenage

Une recette ramenée de nos vacances dans le Vercors  

Couscous kabyle à l'épeautre

Couscous kabyle à l'épeautre

De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre.

Tartiflette aux 2 saumons

Tartiflette aux 2 saumons

C'est à la carte d'un restaurant que j'ai trouvé cette idée.

Crème aux oeufs aux framboises sauvages

Crème aux oeufs aux framboises sauvages

De mes vacances dans le Champsaur, j'ai ramené des framboises sauvages et un livre "Mes recettes sauvages".

Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé

Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé

Pour participer au défi , dont je suis membre du jury, je vous propose cette recette.

Colombo de cabillaud aux aubergines

Colombo de cabillaud aux aubergines

On voyage dans les îles avec ce plat de "Sweet kwisine"

Clafoutis aux petits pois, basilic, ricotta

Clafoutis aux petits pois, basilic, ricotta

A savourer tiède ou froid, un plat à emporter aussi!

Omelette au Pastis

Omelette au Pastis

Et oui, j'ai de suite voulu tester cette recette originale du livre "Cuisine de Camargue".

Tarte aux pommes et au Camembert

Tarte aux pommes et au Camembert

J'ai voulu goûter à cette originalité et je n'ai pas été déçue.

Bohémienne Camarguaise

Bohémienne Camarguaise

Nouvelle recette qui a embaumé ma cuisine, celle du livre "Cuisine de Camargue"

Soupe froide d'avocat et maïs

Soupe froide d'avocat et maïs

Besoin de très peu de choses pour réaliser cette soupe, du livre "Super facile, gaspachos"

Salade de tomates, pêches et féta

Salade de tomates, pêches et féta

Grâce à "Un déjeuner de soleil", j'ai apprécié le mélange de fruits avec ce fromage et ces herbes pour une entrée très fraîche.

Rougets sauce safranée

Rougets sauce safranée

Voilà une bonne sauce pour accompagner mes poissons.

Cocotte de veau printanière

Cocotte de veau printanière

Je ne mange pas souvent du veau, mais la recette de "Dorian cuisine" m'a tapé dans l'oeil.

Salade de pâtes au thon

Salade de pâtes au thon

Rien de plus simple et rapide

Planche apéro fête des pères 2023

Planche apéro fête des pères 2023

Petite idée pour vos planches apéro:

Soupe du sud aux herbes

Soupe du sud aux herbes

Une recette du livre "Super facile, soupes repas"

Tarte à la fraise sur sablé breton

Tarte à la fraise sur sablé breton

Pour la fête des pères, voilà la tarte que j'ai réalisée, selon la recette de "Makla, la cuisine authentique"

Burger des Cévennes

Burger des Cévennes

Très bonne idée trouvée sur la toile pour ce savoureux burger.

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