Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 218


Légumes en aigre-doux et oeuf en tempura de riz soufflé

Légumes en aigre-doux et oeuf en tempura de riz soufflé

Il y a quelques temps, je vous parlais de notre repas au restaurant étoilé de la Chassagnette.

Oreillettes

Oreillettes

Je garde un excellent souvenir de celles que faisait ma grand-mère! Aujourd'hui, c'est la recette du livre "Gastronomie Provençale" de la.

Tartine chèvre et légumes de fin d'hiver

Tartine chèvre et légumes de fin d'hiver

Souvent, ce sont les recettes les plus simples qui sont les meilleures.

Tourte à la dinde

Tourte à la dinde

Je cherchais une recette simple pour utiliser mon rouleau de pâte feuilletée.

Petite pyramide au chocolat

Petite pyramide au chocolat

Merci à  pour son moule.

Lasagnes aux oignons doux et aux poireaux

Lasagnes aux oignons doux et aux poireaux

Cette recette est faîte pour les végétariens, enfin, pas que.

Escalope de poisson, crème safranée

Escalope de poisson, crème safranée

Voilà aujourd'hui une recette du livre "Le safran, l'or de vos plats", réalisable en 15' chrono, et très bonne.

Risotto aux topinambours

Risotto aux topinambours

Excellente recette de l'internaute! Pour 4 personnes:   Faire revenir dans un peu d'huile, 1 oignon émincé.

Petits cakes aux épinards et au Boursin

Petits cakes aux épinards et au Boursin

Voilà, l'époque est venue de sortir les moules de Pâques.

Sablés à la vanille et aux amandes

Sablés à la vanille et aux amandes

J'adore les sablés, mais j'ai horreur de les faire, car je trouve ça long.

Fleurs de radis

Fleurs de radis

Pour décorer un bento, j'ai réalisé ces fleurs dans des radis ronds.

Petits chocolats au praliné feuilleté

Petits chocolats au praliné feuilleté

  (Source: "Le palais des délices") Pour une trentaine de pièces (selon la taille des moules): 1/  Dans une casserole.

Crumble cake aux pommes, noix et cannelle

Crumble cake aux pommes, noix et cannelle

Je suis fan du blog de Mouni, et pourtant, je crois que c'est la 1ère recette que je refais, et croyez-moi, je n'ai pas été déçue.

Tarte aux champignons et magrets fumés

Tarte aux champignons et magrets fumés

Dans un numéro de "Cuisine et vins", j'ai trouvé cette délicieuse recette.

Clafoutis de brocolis, jambon, Roquefort

Clafoutis de brocolis, jambon, Roquefort

Super odeur pendant la cuisson de cet excellent clafoutis dont la recette vient du livre "La mini bible des cocottes".

Tortilla chips saumon de Jean-François Piège

Tortilla chips saumon de Jean-François Piège

C'est en suivant l'émission de Top Chef, que je suis tombée sur cette excellente recette, très simple à réaliser.

La plume en Granny Smith

La plume en Granny Smith

Merci à Frédéric Jaunault et son livre "Les nectars de Frédéric".

Carré d'agneau à la Provençale

Carré d'agneau à la Provençale

Excellente recette du livre "Cuisine de nos régions".

Gratin d'oignons doux des Cévennes selon Alain Passard

Gratin d'oignons doux des Cévennes selon Alain Passard

Recette divinement bonne, du site "750g", idéale pour accompagner un carré d'agneau.

Cake poulet, tomates confites

Cake poulet, tomates confites

Voilà un cake que j'ai préparé pour emporter au ski et être mangé sur les pistes, hi!!!!!!!! La recette vient d'un "Cuisine et vins".

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