Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Sitôt rentrée de mes vacances en Auvergne, je n'ai pas résisté à l'envie de piocher dans ma cargaison de fromages, hi!!!!! Pour cela, j'ai.
Le nom n'est pas de moi, mais de son créateur: Thomas Clouet, et cette recette provient de son livre "Les petits roulés de Thomas".
Cet été, j'ai acheté un nouveau livre à rajouter dans ma collection "Carrés à croquer".
Une recette qui tient en 2 lignes ou presque tant elle est rapide, facile à faire.
En vue d'un concours dans ma région sur le thème de l'agneau, j'ai réalisé ce plat excellentissime.
Recette très légère et goûteuse, du livre "Machine à pâtes" de la collection Delta 2000.
Avec ce dessert (en photo plus bas, recette en cliquant sur la photo)), je participe au concours organisé par Lilou sur les desserts de Noël.
Pour l'anniversaire de ma maman, j'ai réalisé ce gâteau du livre "140 desserts de fête" aux éditions ESI.
Encore une recette du chef Pierre Degoul du restaurant l'Amandine.
Pardon de me répéter, mais pour celles et ceux qui ne connaissent toujours pas mon 2nd blog consacré aussi à la cuisine, rendez-vous ici.
Pour prolonger le goût des vacances, cet été, j'ai cuisiné ma viande ramenée d'Auvergne, suivant une recette du chef Pierre Degoul, prise.
Lors de mon dernier passage chez Zodio, j'ai acheté un découpoir à sandwiches, encore un ustensile très ludique, hi!!!! Voilà sa 1ère.
C'est le nom qui est donné pour cette recette dans le livre "Corses gourmandes" de chez Albiana.
Le potager de mes parents regorgent de physalis, un fruit que j'aime pour son acidité.