Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 176 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 109


Mon sapin 2011

Mon sapin 2011

      Et pour finir, voici quelques idées pour vos cadeaux de Noël: 2 boutiques totalement différentes, mais.

Jalousies briochées aux pommes

Jalousies briochées aux pommes

Excellente recette de "Croquant, gourmand, fondant", que j'ai apprécié déguster.

Tomate farcie au thon, en papillote

Tomate farcie au thon, en papillote

Mi-Octobre, dans le sud, il fait encore beau et chaud.

Salade Périgourdine

Salade Périgourdine

Rien d'extraordinaire dans cette salade.

Couronne de Noël

Couronne de Noël

Voilà un an que je garde cette recette de "C'est maman qui l'a fait" dans mes brouillons et que j'attends patiemment de la refaire!.

Mon beau sapin..... pour la table

Mon beau sapin..... pour la table

L'an dernier, j'avais réalisé ce pliage de serviettes pour la décoration de ma table de Noël.

Fête de l'huile d'olive nouvelle à Maussane-les-Alpilles

Fête de l'huile d'olive nouvelle à Maussane-les-Alpilles

Cette année, pour la 1ère fois, c'est dans la ville de Maussane-les-Alpilles, et non de Mouriès, qu'était célébrée l'huile d'olive nouvelle.

Biscuits aux pralines

Biscuits aux pralines

Ça y est, avec Noël qui approche, j'entre dans la période "Biscuits".

Sapins de Noël enneigés

Sapins de Noël enneigés

Il y a un an, à la bibliothèque, j'avais relevé cette recette dans un magazine de "Modes et travaux", et profitant d'avoir enfin des moules.

Pains d'épices au spéculoos

Pains d'épices au spéculoos

Après les sapins de , je continue les tests de leurs moules et je suis tout autant enchantée par le 2ième.

Pavé de saumon à l'unilatérale, sauce tarama

Pavé de saumon à l'unilatérale, sauce tarama

J'ai voulu faire une assiette entièrement rose, mais mon appareil photo n'a pas restitué les vraies couleurs, dommage! En tous les cas,.

Sauté de gigot mariné, purée de pois chiches

Sauté de gigot mariné, purée de pois chiches

L'agneau est une de mes viandes préférées.

Calissons

Calissons

Je ne les aime pas, mais autour de moi, j'ai des amateurs.

Nougat blanc

Nougat blanc

Après les calissons, je me suis lancée dans une 2nde expérience.

Tronçons de rouget aux champignons des bois

Tronçons de rouget aux champignons des bois

Je tiens cette recette d'un vieux Thuriès, celui de Septembre 1991! Excellent plat qui peut très bien être servi en entrée.

Crostini à la chair d'aubergine, tomate, mozzarella

Crostini à la chair d'aubergine, tomate, mozzarella

J'ai pris l'habitude de toujours avoir des tranches de pain de campagne dans mon congélateur.

Très bonne année à tous

Très bonne année à tous

À tous mes lecteurs.

Chalet de Noël en pain d'épices

Chalet de Noël en pain d'épices

Grâce au moule de mon partenaire  , j'ai pu réaliser pour la 1ère fois un chalet en pain d'épices.

Bouchée de boudin blanc forestier et son chutney

Bouchée de boudin blanc forestier et son chutney

Hier à midi, j'ai fait mon repas de "Noël", hi , en famille.

Soufflés croustillants

Soufflés croustillants

Une recette très facile d'amuse-bouche, qui peut se congeler et se réchauffer au moment d'être servie! De quoi utiliser les restes de pâte.

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