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Plus Toscans que Provençaux (il n'y a pas de fleur d'oranger dans cette recette, encore que de très nombreuses variantes existent.
Orange et miel, l'association idéale pour des madeleines moelleuses à souhait.
Myrtilles, citron et amandes, des moelleux pour les petites faims et les grosses envies gourmandes 😋 - Ingrédients - Pour 24 petits moelleux : 120 g de myrtilles 85 g de poudre d'amande 1 citron 125 g de sucre glace 90 g de blancs d'oeufs* 25 g de farine.
Indiscutablement, l'instant douceur et fraîcheur d'une journée d'été.