cuisine, pâtisserie, décoration de la table
J’ai réalisé ce gâteau l’abricot-pistaché pour les soixante ans d’une copine en juillet dernier.
Gâteau aux prunes rouges Recette du blog « Made in Cooking » - http://madeincooking.
Ronde Interblogs n° 31 du mois d’octobre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.
Cake au roquefort, aux poires et aux noix Recette du blog : « Ôdélices » http://www.
Amaretti au café Recette du blog « la petite pâtisserie d’Iza » http://sucrenegrain.
Fondants marbrés au fromage frais Philadelphia Milka Recette adaptée du blog « Bulles de gourmandises » http://www.
Du 13 novembre 2012 au 9 décembre 2012, participez au grand concours de recettes Kaki Persimon sur le site 750 grammes .
Nougat noir aux amandes et noisettes Recette du blog «Mes gourmandises, qu’on se le dise … » http://gousses2vanille.
Ronde Interblogs n° 33 du mois de décembre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.
Kouglof glacé au Cointreau Recette d’un magazine Cuisine de fêtes de Femme actuelle Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 100 g de sucre en morceaux 3 jaunes d’œufs 5 cl de Cointreau 37,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g d’écorces d’orange confites.
Macarons confit d’oignons et foie gras Recette des coques de macarons du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Ingrédients : pour une trentaine de macarons pour l’apéritif Les coques de macarons 150 g de poudre d’amandes.
Couronne briochée des Rois J’ai repris la recette du blog « S comme Sœurs » - http://www.
Ronde Interblogs n° 34 du mois de janvier 2013 La ronde ( http://rondeinterblog.
Bavarois mangue-caramel Recette de Hanane du blog « Recettes by Hanane » - http://www.
Aujourd’hui 2 février, c’est la chandeleur et on fait des crêpes, voici ma version pour cette année.
Magrets de canard aux oranges Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 4 oranges Bio 2 beaux magrets de canard (700 g environ) 20 cl de bouillon de volaille (eau + 1 cube de bouillon de poule Bio Knorr) 40 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de Maïzena 2.
Verrines pomme pain d’épices Une recette de verrines à servir soit à l’apéritif soit en dessert comme moi, une recette de Sorcilili du blog la Marmite à M’Alice – http://www.
J’avoue que j’adore Christophe Michalak pour ses desserts qui me font rêver, j’ai dans ma bibliothèque trois de ses livres.