Le blog de Didier PILON

Le blog de Didier PILON754 recettes

Pour chaque amateur ou passionnés de cuisine..

Les recettes de cuisine de "Le blog de Didier PILON" - page 9


Tarte tatin

Tarte tatin

Ma tarte tatin Les ingrédients: pour la pâte brisée: 200g de farine type 55 pour 100g de beurre el 10g de sucre, 10 cl d’eau environ ( + ou - ) et un oeuf entier, une pincée de sel fin.

MOF Cuisine 2015

MOF Cuisine 2015

Demi-final du MOF Cuisine 2015

Sirha 2015

Sirha 2015

Sirha LYON EUREXPO 2015 Ok, on est prèt "Badges en poches" .

Salade niçoise

Salade niçoise

Salade Riviéra .

Pierre de sel

Pierre de sel

Pierre de sel de présentation et de cuisson .

Cake peau de banane

Cake peau de banane

Dommage le chocolat n'est pas resté en suspend.

Nid de pomme de terre

Nid de pomme de terre

Comment réaliser un nid de pommes de terre ? Ingrédients pour une vingtaine de nids : 450 g de pommes de terre 2 œufs 1 cuil.

La cuisine des métiers, une passion

La cuisine des métiers, une passion

Quelle agréable surprise en lisant la page 21 de ce jolie livre " La cuisine des métiers, une passion".

Apéritif de fêtes...

Apéritif de fêtes...

Un "apéritif dinatoire" est de plus en plus présent dans les caumières.

Apéritif de fêtes.

Apéritif de fêtes.

Habiller de graines de pavot, ou pistaches.

Apéritif dînatoire

Apéritif dînatoire

Une rillette de sardine: Une boite de sardine ( de bonne qualité.

Apéritif de Fêtes

Apéritif de Fêtes

Les cannelés au Chorizo .

Velouté de carottes au safran.

Velouté de carottes au safran.

Le velouté de carottes au safran et Alfalfa .

Villa Florentine Lyon

Villa Florentine Lyon

Volia ce que vous propose l'équipe du restaurant " Les TERRASSES DE LYON " à la Villa Florentine Lyon 69005

Apéritif dînatoire

Apéritif dînatoire

Le saucisson chaud de Gnafron.

Gâteau Cars

Gâteau Cars

Pas mal pour une première .

Gâteau Planes

Gâteau Planes

Là mon petits fils ma dit je veut "Planes" c'est fou et le papi a fait !!!

Le Framboisier

Le Framboisier

Le FRAMBOISIER , travaillé avec ma classe de 2 BRB, ils ont de l'idée ces petits .

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