Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Coucou! J'arrive un peu tard pour offrir ce gâteau tout doux à Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo".
Il me restait un peu de mascarpone dans mon frigo alors une petite coupe fruitée s'imposait.
Ce mois-ci il faut voyager, voyager avec "Compile moi un menu", thème choisi par la marraine Sophie du blog « La Tendresse en cuisine ».
Je participe, avec cette recette, au défi : "appropriez-vous la recette" organisé par Sylvie du blog "La table de Clara" et qui a pour thème de revisiter "Le millefeuille".
J'adore les épinards frais tout simplement à la crème, mais j'avais envie de les cuisiner un peu autrement! Et ces petits flans m'ont régalé! Ingrédients pour 2 mini-cocottes : 80 gr d'épinards cuits (j'ai oublié de les peser cru je pense que 150 à 200.
Avec cette brioche tressée, je participe à la "Battle food # 52", organisée par Kelly du blog "MyPatryAddition" qui a été nommée marraine par Déborah" du blog "Maman pâtisse".
J'ai tellement aimé la crème de rhubarbe de "comme des milles feuilles à la rhubarbe-amandes" que j'ai eu envie de faire des tartelettes aux fraises en remplaçant la crème pâtissière par une crème à la rhubarbe.
Il me restait quelques tranches de brioche plus très fraîche qui m'ont donné l'idée de ce petit dessert sympa! Et la rhubarbe, j'adore mais vous pouvez mettre un autre fruit ci vous n'aimez pas, je n'ai pas encore testé mais y a pas de raison que ce.
Un gâteau presque léger car, pas de beurre mais un fromage blanc à la place, et bien fruité.
Avec cette recette, je participe à "On ne va pas en faire un flan", thème du mois de "Compile moi en un menu" organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra du blog «Encore un gâteau ».
C'est chez Patchouka du blog "Les petits plats de Patchouka" que j'ai redécouvert cette recette de gâteau rapide de Tupperwarre, en cherchant une recette aux cerises.
Ce petit flan léger, frais et parfumé, participe à "On ne va pas en faire un flan", thème du mois de "Compile moi en un menu" organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra du blog «Encore un gâteau ».
Une recette toute simple à déguster tiède ou froide, en entrée ou le soir accompagnée d'une salade pour un repas léger et frais.
Comme promis, voici une autre version du gâteau rapide de Tupperwarre, encore plus fondant de par l'ajout de poudre d'amandes.
Avec cette tarte inspirée du "Fantastik" de Christophe Michalak, je participe à la "battle food #53", défi créé par Carole du blog " Sunrise Over Sea ".
Voici des petits pancakes bien sympa qui permettent d'écouler une banane un peu trop mûre.
De bons muffins pour bien commencer la journée ou pour la pose goûter, ça vous dit ? Alors suivez-moi en cuisine.
Je profite des framboises de mon jardin pour faire de délicieux petits desserts comme ce riz au lait.
Ces petites glaces, fruitées et parfumées à souhait, s'invite dans "La paillote de Nath et Sandra ", thème des mois d'été de " Compile moi un menu " défi organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra du blog «Encore un gâteau ».