le blog culinaire pause-nature616 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Mini-bouchées à la banane
Pour "passe plats entre amis #7" c'est Samar du blog "Mes inspirations culinaires" qui a été sélectionnée pour ce nouveau défi et elle a choisi comme thème "voyons la vie par le petit bout de la lorgnette", c'est à dire qu'il faut réaliser des petites.
"Bundtcarrot cake" aux graines de pavot et lin
Avec ce délicieux gâteau, je participe à la Bataille food # 32, défi culinaire créé par Jenna du blog " Bistro de Jenna", et qui a pour marraine cette fois-ci, Agnès du blog Gourmande & Toquée, marraine élue par la marraine précédente Hélène du blog.
Mini-entremets deux chocolat-noisettes
J'ai fait ce petit dessert pour l'anniversaire de ma soeur et on s'est régalé au goûter, après quelques parties de scrabble!!! C'est un petit dessert simple et assez rapide mais qui fait son petit effet! J'ai pris un mc vitie's comme base puis j'ai fait.
Cake aux bananes-noix-écorces confites
J'avais envie de changer un peu mes tartines du matin et 3 bananes bien mûres trainaient dans ma corbeille à fruits donc mon petit déjeuner était tout trouvé! Bien parfumé, bien nourrissant ce cake m'a permis aussi d'utiliser une vielle confiture de.
Pâte à tartiner au fruit de la passion-chocolat blanc
Cette recette me vient d'un ratage de topic pour muffins (recette à venir).
Brioche toute simple, très moelleuse
Cette brioche est très moelleuse, idéale pour le petit déjeuner ou pour un goûter gourmand! Ingrédients : 300 gr de farine 1 oeuf + lait = 160 gr 1 petit suisses + 40 gr de beurre 50 gr de sucre 15 gr de levure fraîche 7 gr de sel Dorure : 1 oeuf 1).
Cookies à la purée d'amandes
J'ai craqué pour les cookies de Corinne du blog "Mamou & Co" et je n'ai pas attendu trop longtemps pour les réaliser.
Crumble banane-noix de coco
Pour le défi # 15, défi culinaire créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande, l'ingrédient choisi par Lili du blog "Aux délices de Lili", marraine de ce défi, est la banane, un fruit que j'adore.
Cake chocolat et sa crème anglaise à la vanille de tahiti
Je n'avais pas encore mit ce cake sur le blog et pourtant c'est le cake que je faisais très souvent pour les anniversaires de mes enfants! J'ai retrouvé la recette dans mon vieux classeur, c'était une recette découpez dans un "mode et travaux de 1996",.
Pain du vatican ou pain du bonheur au chocolat
Il y a quelque temps, j'ai reçu une part de levain du pain du Vatican appelé aussi pain du bonheur! Il circule pas mal sur la blogosphère en ce moment et il est fait souvent aux pommes et pépites de chocolat.
Crème renversée
Pour le 8 ème "Passe plat entre amis", c'est Françoise du blog "Pounchki", qui à été élue marraine et elle a choisi pour thème "Retombons en enfance".
Gâteaux au noix et aux blancs d'oeuf
J'ai un peu changer la recette que j'avais faite ici il y a quelques années, car la pâte était un peu trop molle.
Confiture de papaye et fruits de la passion au sucre vanillé maison
J'adore faire, de temps en temps, des confitures de fruits exotiques pour changer un peu de mes confitures aux fruits de mon jardin (cassis, groseilles, mirabelles, quetsches, cerises, pomme, poires).
Banane plantain à la crème et main de bouddha
J'ai ramené une main de bouddha de Bretagne, de chez mon fils Victorien.
Comme une panna cotta à la main de bouddha
Aujourd'hui je vous propose un petit dessert de tous les jours comme j'aime les faire, au lieu d'acheter des produits industriels.
Mousse au chocolat (sans oeuf)
Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire la mousse au chocolat au jus de pois chiche.
Gâteau Amandes-Nèfles
Je vais peut-être paraitre bête mais je ne connaissais pas les nèfles du Japon et j'adore tester les fruits que je ne connais pas.
