lacuisinedelachtitisa70 recettes
mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)
Fondant au chocolat sans farine
180g de sucre200g de chocolat noir 180g de beurre5 œufs Battez le sucre avec les jaunes d’oeufs, incorporez le beurre pommade.
Brioche extra comme chez le boulanger
POUR 2 BELLES BRIOCHES : 500 g de farine 12 g de sel 60 g de sucre 18 g de levure de boulanger fraîche 300 g d'œufs.
Brioche de Nanterre
BRIOCHE NANTERRE Pour 4 personnes : 260g de farine forte 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique 15g de lait 150g d’œufs 210g.
Tarte au chocolat de Cyril Lignac
La tarte au chocolat de Cyril Lignac Ingrédients : Pâte sablée / 30 cl de crème liquide / 1 oeuf / 70 gr de sucre en poudre / 250 gr.
Sablés
Ingrédients:- 250 gr de farine- 125 gr de sucre- 125 gr de beurre- 1 oeuf- une pincée de sel Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel.
Crêpes ultra légère
Pour une dizaine de crêpes : - 160g de farine - 2 oeufs - 200 ml de lait - 100 ml d'eau - 5 c à café d'huile Mettre la.
Bûche nutella/mascarpone
Pour la génoise : 90 gr de farine 90 gr de sucre 3 oeufs Pour la creme Nutella: 250 gr de creme Mascarpone 5 càs de Nutella 1.
Muffins aux pépites de chocolat
Pour 12 muffins, il vous faudra : 200 g de pépites de chocolat200 g de farine2 cuillers à café de levure chimique1 cuiller à.
Brioche au lait concentré
Il vous faudra pour cette brioche : 100 g de lait concentré non sucré 110 g de lait 2 œufs 1 c à s d’eau de fleur d’oranger ( que je.
Brioche moelleuse aux pépites de chocolat
Ingrédients : 500g de farine 200ml de lait 2 oeufs 70g de sucre 100g de beurre 1 cube de levure fraîche 1 cc de vanille liquide.
Brioche Butchy (extra moelleuse)
- 500 g de farine - 20 g de levure fraiche de boulanger - 200 g de crème fraîche - 100 g d'oeuf entier (2 oeufs) - 100 g de lait tiède .
Les chocolats
Prenez du chocolat de couverture au lait (pour moi c'est Nestlé dessert) , faites le fondre à 50 °, puis le faire refroidr àentre 27 et 28 °.
Beignets au four
Ingrédients : Pour le levain : 30g de levure boulanger fraîche 10 cl d'eau tiède 1 c à s de farine 1 c à s de sucre Reste.
Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients / pour 4 personnes 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 4 c.
Layer cake
Ingrédients pour la génoise (pour 6 personnes) : - 4 oeufs- 125 g de sucre- 125 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique .
Petits pains au chocolat briochés
Ingrédients : 500 g de farine 1 carré de levure fraiche 60 g de sucre 1 oeuf +1 pour la dorure 8 g de sel 1/4 de l de lait 100.
Napolitain
I Ingrédients : Pour les gateaux : * 250 g de farine + 1/2 sachet de levure * 280 g de beurre fondu * 280 g de sucre * 6 oeufs.
Cookies extra moelleux
Ingrédients : 130 gr de cassonade 110 gr de beurre 150 gr de pépite de chocolat 175 gr de farine 1 sachet de.
Pain au chocolat en 15 minutes
Ingrédients (pour 12 pains au chocolat): 270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1.