lacuisinedelachtitisa70 recettes
mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)
Brioche bien gonflée et super moelleuse
Ingrédients : 540 gr de farine de blé 85 gr de sucre en poudre 8 gr de sel fin 10 gr de lait écrémé en poudre 11 gr de.
THE COOKIES
Enfin trouvé LA recette de cookies que j'adore, ils sont croustillants à l'extérieurs et bien moelleux à l'intérieur, UN DELICE!!! Pour 8.
Gâteau façon fraisier
J'ai commencer par faire la génoise : Ingrédients (pour 18 personnes) : - 10 œufs- 312 g de sucre- 312 g de farine- 1.
Panier de Paques
Mon premier vrai gâteau de Paques, je suis plutôt fière de moi, le résultat est très beau.
Forêt noire
Commencer par la génoise : Ingrédients (pour 10 personnes) : - 6 œufs- 187 g de sucre- 187 g de farine- 3/4 sachet de levure.
Brioches suisses :
Les ingrédients : 250 g de farine 5 g de sel 25 g de sucre 10 g de levure fraîche 150 g d’œufs entiers (environ 3 œufs mais il.
Buche à la mousse de poires et chocolat
Les essais ont commencé, ma première de cette année, biscuit roulé avec une fine couche de ganache chocolat recouvert d'une mousse.
Buche pralinée avec insert clémentines
Pour la mousse pralinée : - 3 jaunes d'oeufs - 40 g de sucre en poudre - 26 cl de lait - 110 g de pâte pralinée aux noisettes - 3.
Pains au chocolat de Christophe Felder
Ca y est, j'ai enfin réussi un beau feuilletage de mes pains au chocolat, ils sont encore meilleurs qu'en boulangerie, je suis.
Merveilleux
Ce sont mes premiers merveilleux, il faut encore travailler la déco mais le gout est super! pour 6 petits merveilleux il.
Buche mousse vanille avec insert fraises
Pour réaliser cette buche il faut faire à l'avance l'insert à la fraise pour le mettre au congélateur.
Cake marbré
Ingredients 200 g de farine 200 g de sucre (j'ai réduits à 170 g) 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 10 g de cacao amer 6.
Brioche suisse à la crème patissière
Ingrédients pour la brioche 8 personnes 250 g de Beurre gastronomique Président (+30 g pour beurrer les moules) 10 cl de.
Beignet moelleux
Ingrédients : - 200ml de lait tiède- 20g de levure fraiche - 60g de sucre - 75g d'huile de tournesol - 2.
Chouquettes
Ingrédients (pour une cinquantaine de petites chouquettes) : - 125 ml d'eau - 125 ml de lait entier - 250 ml d'œufs (+/- 5.
Millefeuille
Faire la pâte feuilletée : 250 g de farine - 5 g de sel - 125 ml d'eau - 180 g de beurre- farine (pour.
Tropézienne
Ingredients Brioche : 10 g de levure sèche active 315 g de farine 1 pincée de sel 120 ml de lait tiède 1.