La Table de MK30

La Table de MK30130 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Toutes les recettes de "Légume" - page 6


BOULETTES DE VEAU, SAUCE TOMATE PETITS POIS

BOULETTES DE VEAU, SAUCE TOMATE PETITS POIS

Encore des boulettes ! oui mais encore plus régressives, si c’est encore possible… La recette de boulettes de veau à la sauce tomate.

TOURTE AU CRESSON

TOURTE AU CRESSON

Un excellent légume que le cresson qui accompagne généralement les rôtis.

CAROTTES AU CUMIN

CAROTTES AU CUMIN

Le fleuron des entrées orientales Pour 15 personnes • 2 kg de carottes• 4 c.

BROCHETTES DE GAMBAS SAUCE AUX ANCHOIS

BROCHETTES DE GAMBAS SAUCE AUX ANCHOIS

Avec les beaux jours, un menu italien, coloré et parfumé s'impose : une salade de jeunes pousses d'épinards, tomates cerises, tagliatelles.

TARTIFLETTE

TARTIFLETTE

Pour accompagner la caillette aux chataîgnes en conserve rapportée d’Ardèche, une autre recette régionale de pommes de terre, la tartiflette.

PIZZA COURGETTE, JAMBON, CHAMPIGNON, OIGNON

PIZZA COURGETTE, JAMBON, CHAMPIGNON, OIGNON

Finalement, la pizza du dimanche soir est parfaite avec sa salade verte.

GRATIN DE CHOU-FLEUR AU PAPRIKA

GRATIN DE CHOU-FLEUR AU PAPRIKA

C'est la pleine saison des choux et vous trouverez ici la suite de la préparation des légumes tout frais du panier bio individuel de.

TOURTE AU CHOU KALE

TOURTE AU CHOU KALE

Au départ, l’idée était de ne pas hésiter à goûter de nouvelles saveurs.

TOURTE AU CHOU KALE

TOURTE AU CHOU KALE

Au départ, l’idée était de ne pas hésiter à goûter de nouvelles saveurs.

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.

POULET KORMA

POULET KORMA

Le korma (du turc kavurma), que l'on épelle aussi kormaa, qorma, khorma, ou kurma, est un plat originaire d'Asie centrale.

VINDALOO D'AUBERGINES A L'INDIENNE

VINDALOO D'AUBERGINES A L'INDIENNE

Originaire de Goa, le nom vindaloo dérive du portugais vinha d'alhos (vin d’ail), deux ingrédients aromatisants entrant dans sa composition.

RAÏTA

RAÏTA

Le raïta est une sauce du sous-continent indien (Inde, Pakistan, Bangladesh), à base de yaourt, et de légumes qui permet d'adoucir le goût.

LA JOURNÉE DU POIREAU

LA JOURNÉE DU POIREAU

Samedi, ce fut la journée du poireau bio.

SOUPE PATATE DOUCE, POIREAU, CAROTTE

SOUPE PATATE DOUCE, POIREAU, CAROTTE

Si le temps se maintient, vous voyez ici la dernière soupe de la saison, la soupe patate douce, poireau, carotte.

PURÉE DE POIS CASSÉS

PURÉE DE POIS CASSÉS

Le quotidien du diabétique n’a pas que des inconvénients car les féculents sont au menu de tous les repas ! Pommes de terre, pâtes,.

CÔTE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS ET RIZ PARFUMÉ

CÔTE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS ET RIZ PARFUMÉ

Simplissime cette recette de côte de veau aux champignons de Paris et riz parfumé à la coriandre, au citron et à la crème de coco.

CREVETTES AU CURRY VERT THAI

CREVETTES AU CURRY VERT THAI

Un curry très facile, prêt en 30 minutes et qui permet un grand choix de légumes.

GIGOT D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE, EPICES, RISOTTO BROCOLIS POIVRON ROUGE

GIGOT D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE, EPICES, RISOTTO BROCOLIS POIVRON ROUGE

Simple à préparer, goûteux et coloré, ce plat de gigot d'agneau du dimanche et risotto fait la part belle aux épices.

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