La Table de MK30

La Table de MK3092 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Toutes les recettes de "Entrée" - page 3


ASSIETTE FRAÎCHEUR AVEC ŒUFS MIMOSA

ASSIETTE FRAÎCHEUR AVEC ŒUFS MIMOSA

Je dis bien « fraîcheur » et non pas « légèreté » ; les amateurs, et il y en a, comprendront la nuance.

SOUPE POIREAU-POMME DE TERRE

SOUPE POIREAU-POMME DE TERRE

SOUPE POIREAU-POMME DE TERRE • 1 poireau • 1 pomme de terre • 1,5 l d’eau • 100 g de langues d’oiseaux (pâtes en.

KROUPNIK, SOUPE D'ABATS DE POULET

KROUPNIK, SOUPE D'ABATS DE POULET

Une recette de soupe de la cuisine juive qui est un repas complet.

CHORBA FÈVETTES

CHORBA FÈVETTES

Chaleureuse recette d'Afrique du nord aux mille variantes, la chorba ici présentée, aux fèvettes fraîches ou surgelées – pour cause de hors.

SOUPE À LA TOMATE ET DÉS DE POIVRON GRILLÉ

SOUPE À LA TOMATE ET DÉS DE POIVRON GRILLÉ

TOMATE ET POIVRON GRIILLÉ • 5 tomates • 1 pomme de terre • 1 gousse d’ail • 1 assortiment de poivron rouge, vert et jaune.

VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET BACON CROUSTILLANT

VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET BACON CROUSTILLANT

POIS CASSÉS ET BACON CROUSTILLANT • 500 g de pois cassés • 1 tranche de poitrine fraîche • 1 oignon • 1 carotte.

TROIS SOUPETTES À LA FAÇON TROU NORMAND

TROIS SOUPETTES À LA FAÇON TROU NORMAND

Suite de la saga soupière avec la crème de chou-fleur à la coquille saint-jacques, la soupe à la tomate et dés de poivrons colorés et le.

SOUPE À L’OIGNON

SOUPE À L’OIGNON

OU SOUPE À L’IVROGNE Cette soupe étant destinée à faire dessouler, après une soirée bien arrosée, sur le coup de 5-6 heures du matin –.

TERRINE D'AVOCAT AU CITRON VERT, VINAIGRETTE TOMATÉE

TERRINE D'AVOCAT AU CITRON VERT, VINAIGRETTE TOMATÉE

TERRINE D’AVOCATS CITRON VERT À lA VINAIGRETTE TOMATÉE • 10 avocats • 10 feuilles de gélatine • 10 citrons verts • 4.

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS • 300 g de roquefort • 150 beurre mou • 3 brins de ciboulette • 1/2 bouquet de.

VOS MENUS DE FÊTES, ENTRÉES, POISSONS OU VIANDES ET DESSERTS

VOS MENUS DE FÊTES, ENTRÉES, POISSONS OU VIANDES ET DESSERTS

COMPOSEZ VOS MENUS, ENTRÉES, POISSONS OU VIANDES ET DESSERTS Et trouver toutes les recettes sur le blog aux rubriques SOUPES, ENTRÉES,.

UN REPAS POUR LES RÉVEILLONS

UN REPAS POUR LES RÉVEILLONS

 Soupe, entrée, volaille, légume, fromages, desserts.

SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY

SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY

OXTAIL SOUP   SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY • 2 queues de bœuf dégraissées et découpées en morceaux de la taille d’une.

BŒUF MIROTON

BŒUF MIROTON

BŒUF MIROTON • 1 reste de pot-au-feu • 30 cl de bon vin rouge • 1 gros oignon émincé •  1 carotte en rondelles • 1.

TORTILLA À LA MOUTARDE

TORTILLA À LA MOUTARDE

TORTILLA A LA MOUTARDE – 750 g de pommes de terre à chair ferme • 6 gros œufs • 2 ou 3 cuillerées à soupe de moutarde fine.

POT-AU-FEU

POT-AU-FEU

Henri IV et moi sommes nés tous deux à Pau, et j’ai mis ce blog sous l’égide du "Poulet et ses copains de basse-cour".

TRUCS ET ASTUCES – SALADE AU GOÛT DE NOIX SANS NOIX, AVEC CURRY MAIS SANS LE GOÛT

TRUCS ET ASTUCES – SALADE AU GOÛT DE NOIX SANS NOIX, AVEC CURRY MAIS SANS LE GOÛT

 Une nouvelle rubrique « TRUCS ET ASTUCES » qui, comme son nom l’indique, justifie les moyens détournés, contournés,.

SALADE AU CITRON

SALADE AU CITRON

Une autre salade de saison goûteuse, elle me vient de Françoise qui n’a pas son pareil pour me remettre en place ! Devinez où est le.

VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS

VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS

VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS • 750 g de champignons de Paris • quelques cèpes séchés et réhydratés ½ heure à l’eau tiède • 2.

RILLETTES DE SARDINES

RILLETTES DE SARDINES

Un succès auprès des enfants ces rilletttes de sardines douces.

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