La Table de MK30101 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
PÂTÉ EXPRESS AU FOIE DE POULET OU GEHACTE LEIB
Foies de poulet hachés à la juive Un des grands moment de la cuisine juive, la petite tartine de pain grillé au gehakte leib qu'on déguste.
SALADE THAI
Deux petites entrées qui iront très bien avec le travers de porc au curry vert, la salade thai et les crevettes frites au citron vert.
RILLETTES AUX DEUX SAUMONS
RILLETTES AUX DEUX SAUMONS • 750 g de saumon frais • 175 g de saumon fumé • 2 cuillers à soupe d’huile d’olive • 100 g.
SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES
SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES • 1 laitue • 2 avocats • 2 pamplemousses • 1 sacet de crevettes décortiquées.
RILLETTES "JEAN CARMET"
Humour et charcuterie font bon ménage ! (Voir aussi les "rillettes de porc au vin blanc", recette classique) RILLETTES « JEAN.
KEMIA : TORCHI LAREUNG, SALADE DE NAVETS À L'ORANGE AMÈRE
• 3 beaux navets violets bien frais • 1 orange amère ou 1 pamplemousse • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 gousse d’ail.
SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN
• 250 g de pommes de terre • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 cuillerée à café de cumin moulu • 1 citron • 1.
GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE)
• 5 courgettes • 300 g de fromage brinz • 5 œufs • 5 cuillerées à soupe de riz • 1 gros oignon râpé• lait.
COLESLOW
Une entrée pour le brunch du dimanche matin ou un buffet, et qui est aussi un classique de l’accompagnement des assiettes US :.
CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO
CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO • 4 belles poires • 80 g de chocolat noir • 1 cuillerée à soupe de sucre • 1 noisette.
CIGARES AUX AMANDES ET AU MIEL
CIGARES AUX AMANDES ET MIEL • 20 feuilles de brik • 500 g de poudre d’amandes • 150 g de sucre glace • 80 g de.
SALADE DE FRUITS AU GINGEMBRE ET AU MIEL
MAK GIZNG JUP SIN GOR Par la route de la soie, le gingembre est arrivé en Europe, séché ou candi, il s'emploie dans de nombreux plats.
SALADE SAUCE AIGRE-DOUCE
SIEN LUT JUP CHOI A présenter en début de repas, une salade macérée dans la saumure ou le vinaigre pour mettre en appétit les convives d'un.
SOUPE CANTONAISE
TONG MIEN « Pour étancher ta soif, bois de la soupe » « Si tu veux grandir, mange ta soupe » Choisissez votre dicton.
SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF
NGAU MEI TONG « Meilleur ami de l’Homme », parce que loyal et travailleur, le bœuf a le même statut en Chine que le chien pour.
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLES À L’ARMAGNAC
Vous avez déjà dû vous apercevoir que j’aimais bien cuisiner la charcuterie.
VELOUTÉ DE POTIRON DANS LE POTIRON
Avec le froid qui arrive, une soupe revigorante que j’ai pu exécuter dans le grand four du mas cévenol où j'ai habité.
RILLETTES DE PORC AU VIN BLANC
Pour cette recette, utiliser les morceaux de porc avec os comme le travers qui ne rentrent pas dans la composition des pâtés et des.