La Table de MK30

La Table de MK3089 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Toutes les recettes de "Entrée"


PETIT DÎNER DE SAISON

PETIT DÎNER DE SAISON

Cinq convives autour de la table pour un dîner d'automne en famille.

SALADE CANICULE 2022

SALADE CANICULE 2022

La situation caniculaire s'est installée pour un bout de temps.

UNE SALADE DE FRUITS EXOTIQUE D'HIVER

UNE SALADE DE FRUITS EXOTIQUE D'HIVER

Pour terminer un repas que l'on peut dire un peu lourd, rien de tel qu'une salade de fruits.

LES KREPLERS

LES KREPLERS

Autre recette emblématique de la cuisine juive, les kreplers sont des raviolis à déguster, comme les kneidlers, avec du bouillon.

LES KREPLERS

LES KREPLERS

Autre recette emblématique de la cuisine juive, les kreplers sont des raviolis à déguster, comme les kneidlers, avec du bouillon.

UNE SALADE DE FRUITS EXOTIQUE D'HIVER

UNE SALADE DE FRUITS EXOTIQUE D'HIVER

Pour terminer un repas que l'on peut dire un peu lourd, rien de tel qu'une salade de fruits.

MAQUEREAUX MARINÉS

MAQUEREAUX MARINÉS

  Une entrée de poisson familiale et qui a un charme très particulier : faite à la maison, elle a malgré tout le même gout que les.

TROIS BOUCHÉES AU POISSON

TROIS BOUCHÉES AU POISSON

Une petite entrée pour accompagner un plat consistant ou trois petites bouchées au poisson pour un buffet appétissant.

FILETS DE HARENG POMMES A L'HUILE

FILETS DE HARENG POMMES A L'HUILE

Je vous propose un plat à servir en entrée ou comme plat principal du dîner : une recette classique de hareng, poisson gras recommandé par.

PÂTÉ EXPRESS AU FOIE DE POULET OU GEHACTE LEIB

PÂTÉ EXPRESS AU FOIE DE POULET OU GEHACTE LEIB

Foies de poulet hachés à la juive Un des grands moment de la cuisine juive, la petite tartine de pain grillé au gehakte leib qu'on déguste.

KLOPS (PAIN DE VIANDE HÂCHÉE) ET DÉRIVÉS

KLOPS (PAIN DE VIANDE HÂCHÉE) ET DÉRIVÉS

Ou l'art d'accommoder la viande hachée.

SALADE THAI

SALADE THAI

Deux petites entrées qui iront très bien avec le travers de porc au curry vert, la salade thai et les crevettes frites au citron vert.

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS • 750 g de saumon frais • 175 g de saumon fumé • 2 cuillers à soupe d’huile d’olive • 100 g.

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES • 1 laitue • 2 avocats • 2 pamplemousses • 1 sacet de crevettes décortiquées.

RILLETTES "JEAN CARMET"

RILLETTES "JEAN CARMET"

Humour et charcuterie font bon ménage ! (Voir aussi les "rillettes de porc au vin blanc", recette classique)   RILLETTES « JEAN.

KEMIA : TORCHI LAREUNG, SALADE DE NAVETS À L'ORANGE AMÈRE

KEMIA : TORCHI LAREUNG, SALADE DE NAVETS À L'ORANGE AMÈRE

• 3 beaux navets violets bien frais
• 1 orange amère
ou 1 pamplemousse • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 gousse d’ail.

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN

• 250 g de pommes de terre • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 cuillerée à café de cumin moulu • 1 citron • 1.

SORBET POIRE

SORBET POIRE

• 4 poires williams • 60 g de sucre • 1 jus de citron • 1 blanc d’un petit œuf • 2 cuillerées à soupe d’alcool de.

GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE)

GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE)

• 5 courgettes • 300 g de fromage brinz • 5 œufs • 5 cuillerées à soupe de riz • 1 gros oignon râpé• lait.

CROUSTADE AUX POMMES

CROUSTADE AUX POMMES

  CROUSTADE AUX POMMES  • 5 pommes • le jus d’1 citron • 2 cuil.

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