La Table de MK30

La Table de MK3083 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Toutes les recettes de "Entrée"


MAQUEREAUX MARINÉS - La Table de MK30

MAQUEREAUX MARINÉS - La Table de MK30

  Une entrée de poisson familiale et qui a un charme très particulier : faite à la maison, elle a malgré tout le même gout que les...

TROIS BOUCHÉES AU POISSON - La Table de MK30

TROIS BOUCHÉES AU POISSON - La Table de MK30

Une petite entrée pour accompagner un plat consistant ou trois petites bouchées au poisson pour un buffet appétissant. Les poissons en...

FILETS DE HARENG POMMES A L'HUILE - La Table de MK30

FILETS DE HARENG POMMES A L'HUILE - La Table de MK30

Je vous propose un plat à servir en entrée ou comme plat principal du dîner : une recette classique de hareng, poisson gras recommandé par...

PÂTÉ EXPRESS AU FOIE DE POULET OU GEHACTE LEIB - La Table de MK30

PÂTÉ EXPRESS AU FOIE DE POULET OU GEHACTE LEIB - La Table de MK30

Foies de poulet hachés à la juive Un des grands moment de la cuisine juive, la petite tartine de pain grillé au gehakte leib qu'on déguste...

KLOPS (PAIN DE VIANDE HÂCHÉE) ET DÉRIVÉS - La Table de MK30

KLOPS (PAIN DE VIANDE HÂCHÉE) ET DÉRIVÉS - La Table de MK30

Ou l'art d'accommoder la viande hachée. Quand vous le maîtriserez, vous pourrez faire partie du "Klops Club", ce qui donne beaucoup...

SALADE THAI - La Table de MK30

SALADE THAI - La Table de MK30

Deux petites entrées qui iront très bien avec le travers de porc au curry vert, la salade thai et les crevettes frites au citron vert. ...

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS - La Table de MK30

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS - La Table de MK30

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS • 750 g de saumon frais • 175 g de saumon fumé • 2 cuillers à soupe d’huile d’olive • 100 g...

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES - La Table de MK30

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES - La Table de MK30

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES • 1 laitue • 2 avocats • 2 pamplemousses • 1 sacet de crevettes décortiquées...

RILLETTES "JEAN CARMET" - La Table de MK30

RILLETTES "JEAN CARMET" - La Table de MK30

Humour et charcuterie font bon ménage ! (Voir aussi les "rillettes de porc au vin blanc", recette classique)   RILLETTES « JEAN...

KEMIA : TORCHI LAREUNG, SALADE DE NAVETS À L'ORANGE AMÈRE - La Table de MK30

KEMIA : TORCHI LAREUNG, SALADE DE NAVETS À L'ORANGE AMÈRE - La Table de MK30

• 3 beaux navets violets bien frais
• 1 orange amère
ou 1 pamplemousse • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 gousse d’ail...

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN - La Table de MK30

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN - La Table de MK30

• 250 g de pommes de terre • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 cuillerée à café de cumin moulu • 1 citron • 1...

SORBET POIRE - La Table de MK30

SORBET POIRE - La Table de MK30

• 4 poires williams • 60 g de sucre • 1 jus de citron • 1 blanc d’un petit œuf • 2 cuillerées à soupe d’alcool de...

GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE) - La Table de MK30

GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE) - La Table de MK30

• 5 courgettes • 300 g de fromage brinz • 5 œufs • 5 cuillerées à soupe de riz • 1 gros oignon râpé• lait...

CROUSTADE AUX POMMES - La Table de MK30

CROUSTADE AUX POMMES - La Table de MK30

  CROUSTADE AUX POMMES  • 5 pommes • le jus d’1 citron • 2 cuil. à soupe de cognac • 100 g de sucre...

COLESLOW - La Table de MK30

COLESLOW - La Table de MK30

Une entrée pour le brunch du dimanche matin ou un buffet, et qui est aussi un classique de l’accompagnement des assiettes US :...

CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO - La Table de MK30

CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO - La Table de MK30

CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO • 4 belles poires • 80 g de chocolat noir • 1 cuillerée à soupe de sucre • 1 noisette...

CIGARES AUX AMANDES ET AU MIEL - La Table de MK30

CIGARES AUX AMANDES ET AU MIEL - La Table de MK30

  CIGARES AUX AMANDES ET MIEL • 20 feuilles de brik • 500 g de poudre d’amandes • 150 g de sucre glace • 80 g de...

SALADE DE FRUITS AU GINGEMBRE ET AU MIEL - La Table de MK30

SALADE DE FRUITS AU GINGEMBRE ET AU MIEL - La Table de MK30

MAK GIZNG JUP SIN GOR Par la route de la soie, le gingembre est arrivé en Europe, séché ou candi, il s'emploie dans de nombreux plats. dans...

SALADE SAUCE AIGRE-DOUCE - La Table de MK30

SALADE SAUCE AIGRE-DOUCE - La Table de MK30

SIEN LUT JUP CHOI A présenter en début de repas, une salade macérée dans la saumure ou le vinaigre pour mettre en appétit les convives d'un...

SOUPE CANTONAISE - La Table de MK30

SOUPE CANTONAISE - La Table de MK30

TONG MIEN « Pour étancher ta soif, bois de la soupe » « Si tu veux grandir, mange ta soupe » Choisissez votre dicton...

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