Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
GÂTEAU AU POTIRON ORANGE NOIX • 8oo g de chair de potiron • 1 orange • 200 g de sucre • 80 g de poudre d'amandes.
Une délicieuse recette tunisienne à déguster avec un pain tunisien aussi ! COMPLET MERGUEZOU OJJA MERGUEZ • 500 g merguez • 4.
SALADE MANGUE AVOCAT GRENADE • 2 mangues • 2 avocats • 2 grenades • 100 g de sucre • 5 cl derhum • 1.
Une recette facile et bon marché pour un résultat meilleur que partout ailleurs, les potatoes maison seront servies, ce soir, avec une.
POIRES AUX ÉPICES • 4 poires • ½ litre de vin rouge (aujourd’hui une côte de duras, lagrave béchade) • 80 g de sucre.
TERRINE ROSE Pour 8 personnes • 8 tranches de truite de mer fumée (ou saumon fumé• 4 escalopes de truite (ou saumon frais) dans.
En faisant cuire les travers dans un bouillon aromatisé avant de passer au gril, on conserve les spare ribs bien colorés et.
Si comme moi vous n’avez pas peur des invitations de dernière heure, je vous propose une recette du frigo et du placard pour un résultat qui.
Une variante, dans sa forme, de l’excellente recette de kugelhopf, à programmer sur « Pain sucré », d’un poids de 750g et doré,.
CLAFOUTIS AUX MIRABELLES ET NOUGAT Pour 4 personnes • 3 œufs • 15 cl de lait • 15 cl de crème • 100 g de sucre (80 +.
SORBET AU CITRON AVEC SORBETIERE • 3 citrons non traités • 200 g de sucre • 2 blancs d'œufs – Préparer le sirop de.
Un petit biscuit de derrière les paquets du placard… CROQUEMOU AMANDE Pour une vingtaine de biscuits • 160 g.
Eureka ! J'ai créé mon dessert de Noël ! Quand j'ai proposé une bonne bûche façon tiramisu, j'ai senti le regard affolé de mon amie Caty à.
Goût, fraîcheur, texture : un trio de choc pour une délicieuse recette colorée, facile à réaliser, à proposer en toutes saisons.
De la cuisson à « basse température », je crois qu’on peut tirer le meilleur avec la volaille.
Cette année, je réveillonnerai pour Noël en toute tradition (6 fruits et légumes) : • foie gras, pain d’épices, confiture d’oignon ; .
2 bulbes de fenouil • 2 pommes de terre • 1 oignon • 20 cl de crème fraîche • 1 morceau de beurre • 50 g de gruyère.
Qu’allais-je faire avec un reste de tahina qui m’avait servie à fabriquer un caviar d’aubergines ? J’ai réalisé deux recettes qui.