La Table de liz12 recettes
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Parce que contrairement aux idées reçues, les végétariens ne mangent pas que des graines et de la salade, vous découvrirez sur La Table de Liz, nombre d'idées de recettes pour végétaliser vos repas. Elles sont colorées, originales et pleines de saveurs souvent Méditerranéennes. Vous verrez, cuisiner sans souffrance animale ce n'est pas si difficile que…
Salade fraicheur pois chiches et boulgour
Pour une entrée fraîcheur qui précédera un plat léger, je vous propose cette salade boulgour et pois chiches.
Röstis aux oignons et salsa avocats
Normalement, les Röstis se servent plutôt en hiver accompagnés d’un plat en sauce, quand il fait froid et qu’on a envie de manger des choses qui nous tiennent au corps.
Spaghettis bolognaise
Voilà un plat emblématique des soirées entre amis, mais la bolognaise est une sauce que l’on imagine mal sans viande.
Lentilles et blettes au curcuma
Pour cette recette, j’ai voulu faire un plat complet, protéiné et super facile à partir de tofu au curcuma que j’ai trouvé en magasin bio.
Patates douces farcies aux feuilles de blettes
Si vous cherchez un petit plat original et réconfortant à faire à base de légumes d’hiver, vous serez servis avec cette recette de patates douces farcies.
Baba ghanoush (Aubergines au tahin)
#Végatarien #vegan #gluten-free #lactose-free Le baba ghanoush est un classique de la cuisine libanaise, puisque là-bas, ils ont la chance de trouver des aubergines toutes l’année.
Aubergines au boulgour gourmand
Ces aubergines au boulgour gourmand, je les adore ! Un vrai plat d’été gorgé de soleil et qu’on s’imagine facilement le déguster en famille, avec les cigales qui chantent autour d…
Assiette de mezzé Libanais
Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.
Pad thaï comme Liz
Aujourd’hui je vais vous donner ma version du Pad thaï, qui est un plat à base de nouilles de riz très populaire en Thailande et qui signifie «friture de style thaïlandais ».
Assiette de mezzé Libanais
Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.
Parmentier de morilles flambées au Porto
Pour célébrer les fêtes de fin d’année avec un plat végétarien raffiné, je vous invite, cette année, à mettre les morilles à l’honneur.