
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine

La dernière fois, j'ai eu envie de faire des enchiladas aux légumes, mais avec mes tortillas faites maison ! Donc en attendant de vous livrer la recette de ces fameuses enchiladas, voici celle des tortillas ! Traditionnellement, au Mexique, les tortillas.

Miam, miam, j'adore les enchiladas ! Cette fois-ci, elles sont aux légumes, parfait pour mon repas hebdo sans viande ! La préparation aux légumes Pelez et émincer l'oignon.

Une recette fraîcheur pour accompagner vos grillades cet été ! Les courgettes Coupez vos courgettes en petits morceaux, déposez-les dans un plat allant au four avec la gousse d'ail écrasée.

Une recette sympa pour accompagner les gnocchi… J’adore ça, habituellement je l’ai fait avec des lardons, de l’oignon et de la moutarde.

Une recette fraîche, rapide avec un goût crémeux et acidulé.

Et de 3 ! Par contre, il nous est arrivé un malheur en faisant cette tajine.

Recette simple,rapide avec du goût ! Emincez vos poireaux avec le blanc et le vert.

Pour changer de la traditionnelle jardinière de légumes.

Des gnogno, des cchis cchis, j'adoooooore les Gnocchis… Ça fait un moment que je veux essayer de faire des Gnocchis.

Une recette qui nous fait voyager jusqu’en Inde… Ce n'est pas parce qu'on est confiné, que l'on ne peut pas voyager !😜 Dans cette version, on y ajoute des brocolis ! La viande et les légumes Dans une cocotte, faites chauffer un filet.

Qu’es acquo le Bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimenté.

Aujourd'hui rien de bien original, mais… Une première pour moi parce que comme dirait les enfants :"z'aime po le chou-fleur, berk !" Jusqu’à ce qu’une Tante par alliance me réconcilie avec… J’avoue que bien préparer, ça passe ! Le Chou-Fleur.