Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Cela faisait un moment que je voulais faire du cavier d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise.
Cette spécialité Normande est un dessert sous forme de tartelettes garnies avec un appareil composé d'œufs, de beurre, de crème, de sucre, de vanille et de poudre d’amandes.
Vous connaissez les lanches portugais ? Ce sont de petits sandwich briochés traditionnels au Portugal, garnis de jambon/fromage ou chorizo/bacon /fromage.
Une jolie tarte légère aux saveurs estivales… Pour clôturer un repas de famille.
Cela faisait un petit moment que je voulais tester l'association abricot/lavande.
Le fantastik, crée par le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak, se situe entre l’entremet et la tarte.
La Danette® ça représente pour moi, mon dessert d’enfance… Je me rappelle que Maman acheté de grosses barquettes rectangulaire de Danette®.
Une petite recette maxi gourmande pour profiter des dernières cerises ! Est-ce que vous connaissez les Square ? Gourmandises américaines.
Version la Reine des Neige… Et oui, j’ai fait cette tarte pour l’anniversaire de fillotte ! 6 ans déjà, qu’elle grandit vite ma poupette !
Ce week-end, nous recevions des amis pour le goûter… C’est la période de la galette des Rois, mais je vous avoue que je n’avais pas envie de faire la pâte feuilletée (j’en ai fait pas mal dernièrement… donc 😬 ) Vous me direz : « Pas grave, fait avec.
Une recette de galette des Rois qui a du pep’s… Elle ravira les amateurs de citron et apporte plus de légèreté à la frangipane ! A tester rapidement ! Pâte feuilletée