La petite cuisine de Framboisine

La petite cuisine de Framboisine191 recettes

Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


Riz au lait 2 versions : Normale et en MAP

Riz au lait 2 versions : Normale et en MAP

Version Normale : 250 g de riz rond + 1 litre de lait + 150 g de sucre + un peu de vanille Blanchir le riz dans de l'eau très légèrement.

Tarte marbrée au chocolat

Tarte marbrée au chocolat

En partant de la recette d'Alain Ducasse, voici ma version "marbrée".

Enveloppes algéroises

Enveloppes algéroises

J'adore toutes ces petites pâtisseries orientales il y a plein de recettes et j'ai essayé celle-ci   ici .

Gateau mousseux

Gateau mousseux

Ce gateau peut ensuite servir comme base d'autres présentations, tel que le Courchevel   4 œufs 150 g de sucre en poudre 100 g.

Courchevel ou framboisier en habit de crêpes

Courchevel ou framboisier en habit de crêpes

  Faire tout d’abord un gâteau mousseux  Couper ce gâteau en deux dans l’épaisseur.

Marbré Italien

Marbré Italien

3 oeufs150 g de sucre en poudre (75 g + 75 g)95 g de farine95 g de Maïzena60 g d'huile1/2 sachet de levure3 cuil à soupe de cacao amer60 g.

Panna Cotta

Panna Cotta

Voici un dessert hyper facile à préparer et si frais à déguster.

Tarte mousse choco- banane

Tarte mousse choco- banane

Voici une tarte que l'on peut modifier selon ses humeurs ou son stock en cuisine.

Petits sablés aux pépites de chocolat

Petits sablés aux pépites de chocolat

Voici une recette qui peut être un peu surprenante quant à sa composition .

Souvenir d'enfance : le riz au lait de maman

Souvenir d'enfance : le riz au lait de maman

Voilà ma participation au concours que nous a préparé Audrey du blog http://plaisirsdelavie.

Gateau de ménage en MAP

Gateau de ménage en MAP

Aujourd'hui, c'est une très belle journée d'automne avec un soleil magnifique, un  beau ciel bleu .

Petits coeurs à la cerise

Petits coeurs à la cerise

Avec une pensée particulière pour Lolotte, juste un peu de réconfort et de chaleur dans ton coeur.

Panna Cotta aux Carambars et aux éclats de nougat

Panna Cotta aux Carambars et aux éclats de nougat

Ah  ce bon goût de Carambar de mon enfance, quand j'allais chercher le pain et que j'avais le droit d'acheter des bonbons avec la.

Barres de chocolat pour pains au chocolat

Barres de chocolat pour pains au chocolat

Lorsque je fais des pains au chocolat, j'aime bien que le chocolat une fois cuit dans le pain ne redevienne pas dur mais reste fondant.

Brioche en fleur

Brioche en fleur

Aujourd'hui, on se croirait  au printemps, il fait doux, on peut enfin faire un petit tour de jardin.

Caramels tendres au chocolat

Caramels tendres au chocolat

Ils sont trop bons ces petits caramels, pour en obtenir environ 50 il faut : 125 g de beurre coupé en morceaux (on peut prendre du.

Mon Brownies

Mon Brownies

Voilà la recette de mes brownies.

Soupe de fraise-banane

Soupe de fraise-banane

Toujours dans le livre de recettes indiennes, voici le pudding fraise-banane que j'appelle plutôt "soupe" car le mot pudding.

Brownies fondants

Brownies fondants

Ah des recettes de Brownies, il y en a des tonnes.

Sorbet éclair à la framboise

Sorbet éclair à la framboise

Des amis viennent faire un petit coucou.

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