La Malle à recettes484 recettes
La cuisine d'une gourmande
Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Une envie de chocolat, un pot de mascarpone dans le frigo, alors n’hésitez pas essayez cette recette.
Tarte à la banane
Quand on se trompe dans sa liste de course et que l’on se retrouve avec pleins de bananes, il faut trouver une solution pour éviter de les perdre alors … on va sur les blogs et on trouv…
Muffins façon pizza
Une recette sympa pour vos prochains apéritifs dînatoires … muffins simples, rapides de réalisation et, ils peuvent être préparé à l’avance car il suffira de les repasser un peu au four…
Tarte aux blettes, chorizo et mozzarella
Une nouvelle façon de faire apprécier ce légume aux enfants (et maris) récalcitrants.
Douceur au mascarpone et chocolat blanc
Voici un dessert gourmand: une mousse de mascarpone au chocolat blanc sur un lit de biscuits roses de Reims accompagné de fraises mais celles-ci peuvent être remplacées par des framboises.
Brochettes de cabillaud au citron et basilic
Il faisait chaud, et une envie de manger des grillades mais légères alors j’ai réalisé des brochettes de poisson.
Pudding aux pommes caramélisées (l’art d’utiliser le pain rassi)
Avec cette chaleur, le pain durci plus vite, en plus on mange moins (bon ça c’est pas mal dès fois!!!) résultat, il me restait plein de pains et cela me faisais mal au cœur de jeter tout ça a…
Clafoutis aux cerises
La saison des cerises bat son plein alors voici une recette de clafoutis pour écouler une partie des cerises que vous avez récoltées car cette année, il y en a plein et tant mieux pour les gourmand…
Chausson pain de mie et Nutella
Ce soir, je vous propose une recette pour le goûter de vos loulous ou encore pour un dessert express.
Gâteau aux pommes facile
Ma fille a invité ses copines à la maison et bien sûr comme toute maman qui aime cuisiner et recevoir se doit de faire un gâteau pour le goûter mais là grosse catastrophe ….
Petits bouchons au jambon
Bon voilà, je les ai appelé petits bouchons même si je les ai fait dans des moules à cannelé.
Quiche lorraine
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou du commerce 200 gr de lardons 50 gr de gruyère 3 œufs 30 cl de crème liquide sel, poivre, muscade gruyère râpé
Gâteau zébré aux fruits rouges et citron
J’avais déjà réalisé un gâteau zébré (ici), et pour la fin d’année scolaire Mélissandre m’a demandé de lui faire un gâteau pour sa classe, petite aparté: car sa classe voulait se …
Gâteau moelleux aux abricots
Dessert frais à base de ricotta, abricots frais ( oui c’est la saison !!!) et de poudre d’amandes, un mariage parfait pour un petit voyage en Italie vous ne trouvez pas? J’ai réal…
Cheesecake aux fruits rouges …de Jean-François Piège
Une recette de cheesecake réalisé sans biscuit industriel, avec du Philadelphia et la crème est cuite.
Feuilletés à la saucisse pour apéritif
Rien de compliqué pour cette recette que je suis sûr vous réalisez chez vous lors de vos apéritifs en famille ou entre amis.