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La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne.
Potée au choux -1jarret de porc 1/2 sel -2 saucisses de Montbéliard -8 pommes de terres -4 carottes -1 navet -1/2 chou préalablement nettoyez et blanchi -1 oignon -3 clous de girofle -sel poivre -1 bouquet garni Mettez dans un grand fait-tout avec 4.
La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre, et gélatine.
Pour ma deuxième participation du défi de janvier du groupe Test de recettes entre blogueurs dont le thème est les galettes ou couronnes des rois, j'ai chois de tester la recette de la galette des rois au chocolat du blog Oh la gourmande ! avec la pâte.
Galette des rois à la noix de coco Cette galette est réalisée avec la pâte semi-feuilletée de Mercotte une alternative plus rapide à la pâte feuilletée traditionnelle et la garniture de la tourte à la noix de coco du livre la bonne cuisine française.
J'aime tester les recettes surtout celles de la pâte feuilletée, celle-ci est très rapide et très facile à faire.
Une galette de blé noir, une fondue de poireaux, du saumon fumé c'est simple et assez rapide.
Difficile de trouver l'origine de cette recette certains disent américain (smashed potatoes) d'autres portugaises (batatas a murro).
Voici une pâte feuilletée rapide, facile à réalisée, cela ne vaut pas la pâte feuilletée traditionnelle mais quand on est pressé, c'est vraiment très bien.
Une recette de base qui permet de réaliser de délicieuse galettes garnies selon les restes dans le frigo.
L’épiphanie se fête soit le 6 janvier dans les pays où le jour est férié ou le deuxième dimanche après Noël.
Un cake salé idéal pour un apéro dînatoire ou en plat principal accompagné d'une salade.
Aujourd'hui je vous propose la recette de la Pavlova que j'avais réalisée pour le réveillon du 31 décembre 2021 mais que je n'avais encore publiée.
Cette recette est un peu spéciale car je l'ai réalisée pour rendre homage à une blogueuse culinaire décédée en début de mois.
Avec cette recette légère et festive trouvée sur le site Lidl-recettes, je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2022 organisé par Stéphane du site recette.
Avec cette recette participe au défi organisé par le groupe Facebook, Tests de recettes entre blogueurs.
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2022 organisé par Stéphane du site recette.