La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie250 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Sauce"


Salade de pâtes roquette, tomates, pesto & dés de courgettes

Salade de pâtes roquette, tomates, pesto & dés de courgettes

Ma recette star de l'été, la salade de pâtes ! C'est facile et rapide à préparer, et c'est tellement bon que tout le monde en redemande !

Anneaux d'aubergines panés, sauce à l'aubergine

Anneaux d'aubergines panés, sauce à l'aubergine

Remplacez les calamars par des aubergines pour faire des anneaux panés vegan savoureux et croustillants, tout moelleux à l'intérieur.

Orecchiette au ragoût d'aubergines

Orecchiette au ragoût d'aubergines

Il y a mille possibilités pour faire des sauces ragoûts sans viande, aujourd'hui je vous propose une version aux aubergines ! À découvrir !

Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.

Lasagnes aux artichauts

Lasagnes aux artichauts

Marre des traditionnelles lasagnes à la sauce tomate ? Laissez-vous tenter par les lasagnes blanches aux artichauts, un régal ! Recette vegan

Gnocchi de pomme de terre, sauce au pesto de brocoli et de pistaches

Gnocchi de pomme de terre, sauce au pesto de brocoli et de pistaches

Le brocoli, un légume délicieux dans les soupes, les gratins, en purée ou rôti, mais aussi en pesto ! Une recette végétale qui change !

Spaghetti à la crème d’ail rôti et aux champignons

Spaghetti à la crème d’ail rôti et aux champignons

Si vous aimez l'ail, vous allez vous régaler avec cette sauce crémeuse à l'ail rôti et aux champignons.

Burgers végétaux champignons et haricots azukis, sauce rose crémeuse

Burgers végétaux champignons et haricots azukis, sauce rose crémeuse

Vous aimez les burgers ? Alors cette recette est pour vous ! Elle est facile à réaliser, les ingrédients sont faciles à trouver et la recette et fabuleuse.

Des tacos vegan, ça vous dit ?

Des tacos vegan, ça vous dit ?

Vous recherchez une recette vegan sympa pour des ados? Testez les tacos avec une farce à base de millet, des sauces et des crudités, miam !

Salade de pâtes au pesto de basilic

Salade de pâtes au pesto de basilic

Salade de pâtes facile et rapide, incontournable en été, pour une soirée entre amis, un déjeuner sur le pouce ou à emporter au boulot.

Salade de pâtes pesto et petits légumes verts

Salade de pâtes pesto et petits légumes verts

En été, on mise sur les salades ! Craquez la salade de pâtes avec des légumes crus et cuits.

Croque monsieur végétalien

Croque monsieur végétalien

Recette de croque-monsieur végétalien aux légumes et sauce béchamel réalisée avec l'eau de fermentation de mes fromages de boulgour.

Bowl de champignons Portobello en sauce Teriyaki

Bowl de champignons Portobello en sauce Teriyaki

Encore une belle assiette remplie de bons ingrédients pour un repas vegan complet ! Une délicieuse assiette parfaite et bien équilibrée.

Assiette complète choux, pois chiches et tofu – sauce aux arachides

Assiette complète choux, pois chiches et tofu – sauce aux arachides

J'adore les belles salades repas, complètes, colorées et vegan.

Sauce ragoût blanche aux artichauts (sans tomate)

Sauce ragoût blanche aux artichauts (sans tomate)

Tout le monde connait la sauce bolognaise, mais connaissez-vous la sauce ragoût blanche sans sauce tomate? Une recette qui change à découvrir

Sauce bolo a modo mio

Sauce bolo a modo mio

Découvrez ma recette de sauce bolognaise végétale pour la journée internationale sans viande.

Belle salade printanière, sauce citron et fanes de radis

Belle salade printanière, sauce citron et fanes de radis

Le printemps arrive doucement et avec lui, l'envie de manger plus léger ! On se régale avec les premières fèves dans une salade vegan complète

Choux de Bruxelles sautés à la sauce Teriyaki

Choux de Bruxelles sautés à la sauce Teriyaki

Ma recette de choux de Bruxelles sautés en sauce Teriyaki vous fera-t-elle changer d'avis sur la bête noire des choux ?

Champi crême moutarde

Champi crême moutarde

Une association toujours gagnante: crème et moutarde ! Une sauce végétale délicieuse et facile pour accompagner votre poêlée de champignons.

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Qui dit hiver, dit poireau ! Petite idée du soir facile et légère pour déguster le poireau.

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