La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie220 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Maison" - page 7


Petites boulettes aux champignons et gratin de pâtes

Petites boulettes aux champignons et gratin de pâtes

Aujourd’hui a été une belle journée, de bonnes nouvelles et de la bonne humeur! Mon livre “Ma cuisine vegan pour tous les jours” va être réimprimé pour la troisième fois, et ça c’est déjà génial et c’est grâce à vous!! MERCI, MERCI, MERCI!!  Vous savez.

Petits pains aux graines faits-maison

Petits pains aux graines faits-maison

Vous avez été nombreux à me demander la recette des petits pains aux graines, suite à la publication de la recette des burgers à la courge.

Barres de flocons d'avoine et d'amandes à la confiture pour faire le plein d'énergie!

Barres de flocons d'avoine et d'amandes à la confiture pour faire le plein d'énergie!

Je sais, je sais, j’avais bien expliqué dans mon article précédent que je n’en pouvais plus de manger et que j’avais envie de plats frais et légers.

Salade d'orange et de grenade pour commencer l'année en fraîcheur!

Salade d'orange et de grenade pour commencer l'année en fraîcheur!

C’est avec grand plaisir que je reviens vers vous en cette nouvelle année! J’espère que vous avez passé de bonnes vacances et que vous avez pu vous reposer un peu, même si généralement les vacances de Noël sont plutôt éprouvantes, surtout pour ceux qui.

Petits gâteaux de Noël à la cannelle - recette végétale

Petits gâteaux de Noël à la cannelle - recette végétale

Une dernière petite recette avant Noël: les Bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens) car ils ne pouvaient pas manquer sur la table pour accompagner le café! Fêter Noël en Alsace a vraiment quelque chose de magique entre marchés de Noël, illuminations,.

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

Sandwich faux-mage coulant et épinards

Sandwich faux-mage coulant et épinards

Cette semaine, les enfants et moi sommes seuls à la maison.

Pain pita maison, l'houmous, pois chiches grillés au épices et salade

Pain pita maison, l'houmous, pois chiches grillés au épices et salade

Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.

Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.

Moussaka libanaise, un plat vegan pour toute la famille!

Moussaka libanaise, un plat vegan pour toute la famille!

Les vacances d’été sont bel et bien terminées, les enfants ont repris ce matin le chemin de l’école.

Muffin aux fruits rouges, recette végétale

Muffin aux fruits rouges, recette végétale

Une dernière petite recette sucrée avant une pause blog bien nécessaire au mois d’août! J’ai déjà pris quelques jours de vacances et elles me semblent déjà bien loin.

"Sporcamuss" ou petits choux à la crème, une recette sucrée typique de Bari

"Sporcamuss" ou petits choux à la crème, une recette sucrée typique de Bari

Je vous présente aujourd’hui une recette sucrée typique de la ville de Bari.

Saucisses viennoises, recette végétale

Saucisses viennoises, recette végétale

Il y a quelques années, je ne raffolais pas vraiment des viandes végétales.

Lasagnes rouges aux épinards et au pesto, un plat vegan pour toute la famille!

Lasagnes rouges aux épinards et au pesto, un plat vegan pour toute la famille!

D’ici quelques jours, “Ma cuisine vegan pour tous les jours” sera en vente dans toutes les libraires.

Orecchiette à la farine de chanvre, fèves, asperges vertes et fromage végétal pour un plat riche en protéines végétales

Orecchiette à la farine de chanvre, fèves, asperges vertes et fromage végétal pour un plat riche en protéines végétales

Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.

Salade de riz mangue et ananas

Salade de riz mangue et ananas

Il a fait tellement beau samedi que nous avons profité de la matinée pour prendre l’air avec les enfants en faisant une belle ballade en bords de mer.

"Piadine romagnole" faites maison, poêlée de haricots Azuki aux olives, tartare d'avocat et sauce blanche aux herbes - recette végétale

"Piadine romagnole" faites maison, poêlée de haricots Azuki aux olives, tartare d'avocat et sauce blanche aux herbes - recette végétale

Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.

Recette de Zaalouk d'aubergines à la marocaine - cuisson à l'autocuiseur

Recette de Zaalouk d'aubergines à la marocaine - cuisson à l'autocuiseur

Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.

Poêlée de riz complet au curry

Poêlée de riz complet au curry

Aujourd’hui pour cuisiner, j’ai fait les fonds de placard! Il me restait un peu de riz noir complet, du riz brun complet et une portion de pois chiches au congélateur.

Gâteau gourmand à la farine de sarrasin - recette vegan et sans gluten

Gâteau gourmand à la farine de sarrasin - recette vegan et sans gluten

Demain, c’est la Saint Valentin, et même si je n’apprécie pas spécialement cette fête devenue extrêmement commerciale, toutes les excuses sont bonnes pour préparer un bon gâteau! Le gâteau de sarrasin à la confiture est une spécialité de la région Trentino.

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