La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie220 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Maison" - page 6


"Panzerotti" , mes petits chaussons italiens pour la veille de Noël

"Panzerotti" , mes petits chaussons italiens pour la veille de Noël

Quelles sont les spécialités et les traditions de Noël dans vos familles ou  votre région? J’ai la chance d’habiter une région dans laquelle le foie gras n’existe pas.

Buddha bowl riz rouge et noir, pois chiches en sauce aux arachides, avocat et salade verte

Buddha bowl riz rouge et noir, pois chiches en sauce aux arachides, avocat et salade verte

Un petit rayon de soleil et je commence la semaine de bonne humeur! Même si je me plains souvent du système italien, du manque de services et de tout ce qui ne marche pas, je ne suis pas sûre de pouvoir revenir un jour vivre dans le nord! Le gris et.

Lasagnes de courge faites maison aux cèpes, un délicieux plat de fête

Lasagnes de courge faites maison aux cèpes, un délicieux plat de fête

On commence doucement à penser aux fêtes de fin d’année, je sais c’est encore un peu tôt, mais ça va venir vite désormais! Le passage à l’heure d’hiver et la Toussaint marquent pour moi la fin de la belle saison, bonjour châtaignes, soupes et feux de.

Happy Halloween!

Happy Halloween!

Bonjour à tous! Pas de recette aujourd’hui, la fée Stéphanie s’est transformée en sorcière pour Halloween.

Soupe Thaï complète, recette vegan

Soupe Thaï complète, recette vegan

Vous n’allez peut-être pas me croire, mais ce matin je n’avais aucune idée de ce que j’allais bien pouvoir préparer pour le déjeuner! Il faut dire que je n’ai pas eu trop le temps d’y réfléchir , très occupée à faire plein d’autres choses, dont ranger.

"Polpettine della nonna" - boulettes végétales

"Polpettine della nonna" - boulettes végétales

Aujourd’hui, les enfants et moi sommes heureux comme tout! J’ai l’impression d’avoir 5 ans le jour de Noël!! Non pas parce que c’est vendredi, mais parce que nous allons accueillir un nouveau membre à poils dans notre tribu!! Il y avait  justement encore.

Salade d'épeautre et de haricots verts....en souvenir d'un beau week-end en Basilicata

Salade d'épeautre et de haricots verts....en souvenir d'un beau week-end en Basilicata

Je partage avec vous aujourd’hui un petit souvenir de vacances! Pour fuir la chaleur des Pouilles cet été, nous avons fait une escapade en Basilicata l’espace d’un we, comme ça, sur un coup de tête.

Un article, plein d'idées et 3 recettes pour un apéro d'été vraiment réussi! Excellentes vacances, rdv en septembre!

Un article, plein d'idées et 3 recettes pour un apéro d'été vraiment réussi! Excellentes vacances, rdv en septembre!

Vous êtes nombreux à me contacter quand vous avez de la visite et que vous êtes en manque d’idées pour vos menus! Pas toujours facile de contenter tout le monde.

Rouleaux de printemps, sauce aux arachides - recette healthy, crue et vegan

Rouleaux de printemps, sauce aux arachides - recette healthy, crue et vegan

Cette semaine, je me suis débarrassée de mes enfants! Dit comme ça, je risque de passer pour une maman horrible ;-)) J’ai fait le choix de m’occuper de mes enfants, de travailler à la maison, de les suivre, bref, je suis une maman à plein temps, sans.

Tomates farcies de risotto safrané aux fèves et aux petits pois

Tomates farcies de risotto safrané aux fèves et aux petits pois

Pour vous souhaiter un bon week-end, je partage avec vous une recette conviviale et familiale qui a toujours du succès à la maison: des tomates farcies d’un risotto au safran avec ses petits légumes! Ma fille aime beaucoup ce plat.

Gâteau aux abricots, recette vegan et sans sucre!

Gâteau aux abricots, recette vegan et sans sucre!

Ce week-end, nous étions invités chez des amis.

Mamma mia che pasta! Pâtes aux aubergines et aux pois chiches grillés, sauce à l'avocat

Mamma mia che pasta! Pâtes aux aubergines et aux pois chiches grillés, sauce à l'avocat

Ce week-end il a fait chaud, très chaud même! Le 2 juin est férié en Italie, tout le monde a profité du we pour aller à la mer.

Burger de protéines de soja texturées

Burger de protéines de soja texturées

On pense souvent que cuisiner sans viande demande énormément de temps.

Artichauts farcis, recette vegan

Artichauts farcis, recette vegan

Aujourd’hui, ma fille est en sortie de classe.

Tagliatelles au charbon végétal faites maison (sans machine) et crème de petits pois, recette vegan

Tagliatelles au charbon végétal faites maison (sans machine) et crème de petits pois, recette vegan

Pâques approche à grands pas, ce sera le 1er avril cette année (non ce ne sera pas un poisson d’avril), et je suis sûre que vous vous demandez déjà ce que vous allez bien pouvoir préparer pour le repas! Ne vous inquiétez pas, j’ai plein d’idées!!  Le.

Lait d'amande fait maison à l'extracteur de jus, mais pas que!! Transformez l'okara en petit fromage végétal!

Lait d'amande fait maison à l'extracteur de jus, mais pas que!! Transformez l'okara en petit fromage végétal!

Le lait d’amande, c’est vraiment quelque chose que je voulais tester depuis longtemps.

Strudel aux deux choux sur un lit de purée de fèves

Strudel aux deux choux sur un lit de purée de fèves

Avant la fin de l’hiver, il fallait que je partage avec vous ma recette de strudel aux deux choux! Elle attendait sagement d’être publiée et, la pauvre, a été un peu oubliée! Il faut dire que j’ai tellement de choses en tête en ce moment (notamment la.

Truffes au chocolat vegan pour la Saint Valentin

Truffes au chocolat vegan pour la Saint Valentin

Que les choses soient claires, la Saint Valentin n’est pas une fête que j’aime particulièrement car bien trop commerciale à mon goût.

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