Toutes les recettes de "Légume" du blog "La Fée Stéphanie" - page 33

Club sandwich végétalien

On connaît bien le club sandwich oeuf bacon mayonnaise, mais quand on ne mange pas de viande, trouver un bon sandwich n’est pas une mince affaire.

Pois chiches au Masala

Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.

Petite salade d'asperges, fraîche et légère

Si le seul fait d’entendre prononcer le mot gâteau ou chocolat vous fait horreur après les excès du week-end, cette petite entrée est faites pour vous.

Petite recette pour les enfants: lentilles corail et Tubicini

Les pédiatres le disent, les légumes secs sont bons pour la santé et les enfants devraient en manger au moins une fois par semaine.

Une recette entre amis: la paella aux légumes

Quand on est nombreux, rien de mieux qu’un grand plat au centre de la table.

Penne aux câpres

Je ne sais pas si on peut parler d’une recette tellement ce plat est facile à faire, mais tout le monde le sait, compliqué ne veut pas forcément dire bon.

Petits roulés tomates séchées, câpres et olives

Voici un petit amuse bouche aux saveurs de l’Italie: tomates séchées, câpres et olives noires.

Velouté d'avocat au lait de coco

Petit amuse-bouche frais et original à base d’avocat, préparé en quelques minutes, pour changer de la traditionnelle verrine avocat crevette ou avocat saumon.

Risotto aux asperges sauvages

Que cuisiner le jour de Pâques? Un gigot d’agneau… non merci très peu pour moi, mais je ne veux pas rentrer dans un long débat.

Spaghetti aux brocolis, sauce soja et arachides

Voici un plat tout à fait délicieux! J’adore! Je n’aurais jamais imaginé que la combinaison de ces saveurs puisse être aussi bonne.

Boulgour aux légumes et aux dattes

En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.

Crème de poivrons caramélisés, tofu et pignons de pin toastés

Ces petites verrines sont un plaisir pour les yeux et le palais.

Salade de courgettes et de roquette, parsemée de graines de tournesol

Il y a mille et une façon de préparer les courgettes: à la vapeur, grillées ou farcies, mais aussi crues en salade.

Pour l'apéritif: nachos et guacamole

Pour accompagner un plat, préparer des verrines ou simplement à manger avec des nachos pour l’apéritif, rien de plus simple que le guacamole.

Petites galettes de légumes, sauce tomate

A midi, nous avons fait un petit jeu: trouver les ingrédients qui composaient les galettes.

Focaccia au romarin

Je vous ai déjà présenté la vraie focaccia de Bari.

Terrine d'aubergine

Les terrines, on adore, oui mais, aux légumes! Elles se dégustent pour l’apéro sur des bruschette (tranches de pain grillé), en entrée ou même avec des pâtes.