La Fée Stéphanie405 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Focaccia à la courge - levain naturel
Les enfants attendent toujours Halloween avec beaucoup d’impatience.
Couronne des rois briochée pour l'Épiphanie
C’est avec une recette de fête que j’ai clôturé l’année 2019, c’est avec une recette de fête que j’inaugure l’année 2020!! Nous sommes en 2020 vous vous rendez compte? Quand j’étais petite, j’avais l’impression que l’an 2000 m’aurait plongée dans un.
Summer bowl !
J’espère que vous avez passé un bon week-end! Ici la chaleur continue, il faut se faire une raison, il fera chaud jusqu’en septembre.
Bol vert à la semoule de chou-fleur - recette sans gluten
Ces derniers jours, la chaleur s’est définitivement installée.
Recette vegan des "scarcelle pugliese", biscuits de Pâques des Pouilles
Je vous souhaite de très joyeuses fêtes de Pâques avec des biscuits typiques des Pouilles: “le scarcelle”.
Qui l'eût cru? Un chinois vegan aux pépites de chocolat, crème pâtissière sans oeuf, ni lait
La recette que je vous propose aujourd’hui est une véritable tuerie.
Une "focaccia" aussi bonne qu'en Italie ! Recette en vidéo
Ce week-end, j’ai organisé un dîner avec de très très bons amis.
"Gnocchi" de pommes de terre et sauce tomate
Nous sommes officiellement en vacances! Ma fille a passé son oral de fin de collège ce matin.
Calzone di cipolle alla barese (calzone aux oignons de Bari)
Je vous fais découvrir aujourd’hui une recette typique de la gastronomie traditionnelle des Pouilles.
Sgagliozze (polenta frite): une gourmandise absolue, végétalienne et sans gluten!
Connaissez-vous la septième merveille culinaire italienne? Non? Il faut absolument y remédier! Street food par excellence: les Sgagliozze.
Brioche à la courge butternut et à l’huile d’olive, parfumée au romarin
J’ai préparé hier une superbe brioche à la courge butternut parfumée au romarin, moelleuse et légère, un régal!! N’étant pas très sûre du résultat final, je n’ai pas pris les photos de la préparation.
Brioche fleur au chocolat, recette végétale
Je sais, je sais, il y a déjà plusieurs recettes de brioches sur le blog, mais je ne résiste pas à la tentation d’en refaire encore et encore! Que voulez-vous, j’adore ça! Ma fille était invitée chez une copine hier, il fallait bien que j’amène quelque.
Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten
Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
Muffin au potiron et aux carottes
Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.
Crème d'artichauts
J’essaye ces jours-ci d’acheter des légumes qui se gardent bien et plusieurs jours, de manière à devoir aller faire les courses le moins souvent possible: patates douces, choux-fleur, poireaux, courges ou encore artichauts.
Velouté de carottes de Polignano a Mare au beurre d'arachide
On me demande souvent d’où je trouve toutes ces idées pour cuisiner et présenter chaque jour de nouvelles recettes.
Curry de chou-fleur, pois-chiches et petits pois
Le problème de cette quarantaine (entre autres), c’est qu’on n’a pas vraiment eu le temps de s’y préparer.