La cuisine tout simplement299 recettes
La cuisine tout simplement
Petit bar (loup) au four et au fenouil sauvage
Je reviens à un peu plus de légèreté avec cette recette de poisson.
Mise à l'honneur n° 1
Avant de vous présenter les blogueuses qui m'ont fait l'honneur de cuisiner mes recettes, je voudrais remercier tous mes abonné(e)s mais aussi ceux qui ne sont que de passage.
Souvenons nous
Il y a un an notre pays été à nouveau frappé par un acte terroriste horrible faisant plus d'une centaine de victimes et encore plus de blessés.
Carpaccio d'ananas
En attendant les fêtes qui approchent à grands pas et en prévision des petits excès je vous propose aujourd'hui un dessert léger qui nous permet de terminer un repas sur une note sucrée sans culpabiliser.
Top 5 du mois de Novembre
Pour le dernier Top 5 de l'année ce sont des recettes sucrées qui ont eu vos faveurs.
Mini blinis au saumon et au chèvre
Aujourd'hui je vous propose une idée apéritive, festive et gourmande.
Soupe de tomates aux lentilles et curcuma
En période hivernale nous aimons et apprécions beaucoup de manger une petite soupe au dîner.
Idées de desserts festifs
Comme promis dans mon dernier article je vous propose aujourd'hui après avoir fait un petit inventaire de mon blog un eventail de recettes sucrées et raffinées que vous pourrez préparer pour ces fêtes.
Mini crème brûlée au roquefort
Voilà Noël 2016 est passé !!!!! Je ne sais pas pour vous mais chez moi Papa Noël a encore une fois déposé de nombreux cadeaux au pied de sapin, surtout pour les petits.
Carottes Glacées
Les fêtes sont maintenant terminées et c'est avec un peu de nostalgie qu'il va falloir penser à défaire le sapin et ranger toutes ces belles décorations pour le Noël prochain.
Vos 5 recettes préférées en Décembre
En ce début de mois le moment est venu de vous dévoiler les 5 recettes que vous avez préférées en décembre.
Pamplemousses crevettes et saumon fumé
C'est la pleine saison des pamplemousses alors j'en ai profité pour vous préparer une petite entrée très savoureuse mais très légère.
Nouilles sautées pour le nouvel an chinois
Demain débute en Chine mais aussi au Vietnam l'année du Coq de Feu Rouge.
Piccata romana de poulet à ma façon
En hiver lorsque nous devons affronter les températures polaires comme nous avons en ce moment, rien ne vaut de bons petits plats mijotés.
Compote pommes abricots secs
C'est la pleine saison des pommes et notamment celle de la Golden qui est ma préférée, mais c'est aussi le fruit chéri des français.
Mousse de fromage blanc sur lit de mangue fraîche
Après mon gâteau d'anniversaire réalisé le week-end dernier ( à revoir ICI ), je suis revenue à un peu plus de légèreté avec ce dessert.
TOP 5 DU MOIS DE FEVRIER
Comme chaque début de mois je vous propose les 5 recettes que vous avez le plus consultées en février.
Morue à la provençale
Les jours ont bien allongé et la nature commence à s'éveiller à l'approche du printemps.
Carrot cake
Quand Samia du blog Nuances Culinaires la nouvelle marraine de Recettes autour d'un ingrédient nous a dévoilé son thème La Carotte pour cette édition j'ai un peu hésité avant de m'inscrire, mais ayant été moi même marraine dans une ronde précédente j'ai.
Salade de Printemps aux graines germées
Il a fait très beau la semaine dernière, alors un midi je me suis préparée cette salade toute simple mais complète et équilibrée, que j'ai tranquillement savourée sur ma terrasse ensoleillée.