La cuisine tout simplement84 recettes
La cuisine tout simplement
Morue à la provençale
Les jours ont bien allongé et la nature commence à s'éveiller à l'approche du printemps.
Pommes de terre au Pesto et Saumon fumé
Après ma participation à la BATAILLE FOOD avec une recette sucrée très gourmande ( clic ICI ), je relève aujourd'hui le défi de la BATTLE FOOD avec une recette salée toute simple mais bien savoureuse.
Risotto au safran corvina Rex et asperges vertes
Le Corvina Rex, que je vous ai déjà présenté dans cette recette ICI est vraiment un poisson délicieux qui se tient bien à la cuisson et qui régale les papilles.
Corvina Rex façon basquaise
Jusqu'à présent j'avais privilégié la cuisson au four pour préparer le Corvina Rex, poisson que vous avez découvert en même temps que moi.
Duo de tartare de saumon
Avant de vous parler de cette recette je vais vous donner un petit conseil pour manger du poisson cru en toute sérénité.
Corvina Rex et sa sauce vierge
Ce poisson aura vraiment été une belle découverte pour moi et pour ceux qui ont eu le plaisir d'y goûter.
Baeckeoffe au poisson
Recette remontée pour ma copine Marie Christine et son défi #nosrégionsontdugoût Ce mois ci L'Alsace est à l'honneur Traditionnellement le baeckeoffe est un plat alsacien à base de pommes de terre, de légumes et d'un assortiment de viande de boeuf, de.
Gratin de poisson et pommes de terre
En feuilletant un de mes nombreux magazines culinaires mon oeil s'est arrêté sur la belle photo qui accompagnait la recette de ce gratin.
Cake au thon et Philadelphia
Un cake hyper moelleux que je vous invite sans tarder à essayer ! Pour la petite histoire, j'avais 2 barquettes de philadelphia qui étaient en DLC, achetées pour faire un cheesecake qui n'a jamais vu le jour ! Ne sachant pas quoi en faire j'ai donc chercher.
Filet de Julienne
J'aime le poisson et le préfère même à la viande ! Sur mon blog vous trouverez davantage de recettes de poisson que de viande ! C'est un signe ! Aujourd'hui je vous en rajoute une, encore bien délicieuse et si facile à faire.
Flans au thon à la tomate
Comme promis dans mon précédent article ICI je reviens vers vous aujourd'hui avec une petite recette bien sympa réalisée dans mon moule biscuits.
Canapés au saumon fumé
Charlotte de mon fidèle partenaire prêt à garnir m'a fait parvenir la semaine dernière un énorme colis rempli de nouveaux produits à tester.
Couteaux à l'espagnole
Ces coquillages sont une belle découverte et une révélation pour moi ! J'en avais aperçu sur les étals des poissonniers sont toutefois y porter un grand intérêt.