La cuisine tout simplement

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Toutes les recettes de "Légume" - page 8


Feuilles de chou frisé farcies au saumon

Feuilles de chou frisé farcies au saumon

Coucou, Le chou frisé est un légume au multiple bienfaits pour notre santé.

Paniers de pommes de terre bresaola et oeufs de caille

Paniers de pommes de terre bresaola et oeufs de caille

Coucou à tout le monde, Voici, rien que pour vous mes fidèles lectrices et lecteurs, une recette facile et simple à réaliser.

Sablés au parmesan thym et tomates séchées

Sablés au parmesan thym et tomates séchées

Vous ne vous en souvenez certainement pas mais dans les premiers mois de mon blog je vous avez déjà proposé une recette de sablés au thym et piment d'espelette CLIC ( moi aussi je l'avais oubliée !) Car depuis je crois bien que je n'en avais jamais refait.

Quiche sans pâte poireaux saumon fumé

Quiche sans pâte poireaux saumon fumé

La quiche sans pâte c'est un peu comme la tarte salée, elle me sauve souvent la mise lorsque je suis en panne d'inspiration ou quand je n'ai pas envie de cuisiner.

Feuilleté épinards saumon fumé sans crème

Feuilleté épinards saumon fumé sans crème

Juste un peu avant Noël (pour un repas dominical) j'ai préparé avec ma pâte feuilletée en escargot ce délicieux feuilleté aux épinards et au saumon fumé.

Mini gratins de ravioles aux petits légumes

Mini gratins de ravioles aux petits légumes

Je dis toujours OUI lorsqu'on me propose un partenariat pour goûter et réaliser des recettes afin de mettre en valeur l'exceptionnelle charcuterie espagnole "Pata negra" bellota.

Tartelettes poireaux noix et mughetto

Tartelettes poireaux noix et mughetto

Vous devez certainement vous demander " mais qu'est ce que c'est le mughetto" Moi même je connaissais ce produit depuis des lustres sans en connaître son nom et c'est peut-être votre cas aussi ! Eh bien, c'est un fromage italien qui est naît de la combinaison.

Risotto de petit épeautre à la butternut

Risotto de petit épeautre à la butternut

Coucou Dans une précédente et assez ancienne recette, je vous ai déjà parlé de cette céréale.

Cake au mascarpone poireaux chèvre lardons

Cake au mascarpone poireaux chèvre lardons

Vous l'aurez sans doute remarqué, nous aimons beaucoup le poireau à la maison au vu des nombreuses recettes que vous pourrez trouver sur le blog.

Conchiglioni aux épinards et à la truite fumée

Conchiglioni aux épinards et à la truite fumée

Après toutes ces recettes sucrées, revenons aujourd'hui à ce plat qui nous a littéralement enchanté ! Ces pâtes à la forme originale sont les reines des plats gourmands.

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Pour conjurer la grisaille de la semaine dernière, j'ai voulu remettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes.

Samoussas thon germon confit de tomates et champignons frais

Samoussas thon germon confit de tomates et champignons frais

Coucou mes gourmands, J'ai toujours (enfin presque) un sachet de feuilles de brick dans mon frigo.

Tarte sarrasin épinards bacon parmesan

Tarte sarrasin épinards bacon parmesan

J'ai appris à cuisiner la farine de sarrasin autrement que dans des galettes et je m'en félicite ! Mélangée à de la farine de blé elle lui apporte beaucoup de saveur.

Tarte sarrasin épinards bacon parmesan

Tarte sarrasin épinards bacon parmesan

J'ai appris à cuisiner la farine de sarrasin autrement que dans des galettes et je m'en félicite ! Mélangée à de la farine de blé elle lui apporte beaucoup de saveur.

Samoussas thon germon confit de tomates et champignons frais

Samoussas thon germon confit de tomates et champignons frais

Coucou mes gourmands, J'ai toujours (enfin presque) un sachet de feuilles de brick dans mon frigo.

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Pour conjurer la grisaille de la semaine dernière, j'ai voulu remettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes.

Chou braisé aux carottes et lardons

Chou braisé aux carottes et lardons

Aujourd'hui place à un plat de saison.

Gratin de chou-fleur brocolis et râpé de jambon

Gratin de chou-fleur brocolis et râpé de jambon

Aujourd'hui c'est plus une idée de plat qu'une recette que je vous propose.

Beignets de fleurs de courgette comme à Nice

Beignets de fleurs de courgette comme à Nice

Vous allez certainement me dire que ce n'est pas la saison des fleurs de courgette, et vous aurez bien raison.

Bouchées à la reine à la financière de veau

Bouchées à la reine à la financière de veau

Une recette que me faisait ma grand-mère piémontaise et que je cuisine régulièrement depuis de nombreuses années.

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