La cuisine tout simplement
Coucou, Le chou frisé est un légume au multiple bienfaits pour notre santé.
Coucou à tout le monde, Voici, rien que pour vous mes fidèles lectrices et lecteurs, une recette facile et simple à réaliser.
Vous ne vous en souvenez certainement pas mais dans les premiers mois de mon blog je vous avez déjà proposé une recette de sablés au thym et piment d'espelette CLIC ( moi aussi je l'avais oubliée !) Car depuis je crois bien que je n'en avais jamais refait.
La quiche sans pâte c'est un peu comme la tarte salée, elle me sauve souvent la mise lorsque je suis en panne d'inspiration ou quand je n'ai pas envie de cuisiner.
Juste un peu avant Noël (pour un repas dominical) j'ai préparé avec ma pâte feuilletée en escargot ce délicieux feuilleté aux épinards et au saumon fumé.
Je dis toujours OUI lorsqu'on me propose un partenariat pour goûter et réaliser des recettes afin de mettre en valeur l'exceptionnelle charcuterie espagnole "Pata negra" bellota.
Vous devez certainement vous demander " mais qu'est ce que c'est le mughetto" Moi même je connaissais ce produit depuis des lustres sans en connaître son nom et c'est peut-être votre cas aussi ! Eh bien, c'est un fromage italien qui est naît de la combinaison.
Coucou Dans une précédente et assez ancienne recette, je vous ai déjà parlé de cette céréale.
Vous l'aurez sans doute remarqué, nous aimons beaucoup le poireau à la maison au vu des nombreuses recettes que vous pourrez trouver sur le blog.
Après toutes ces recettes sucrées, revenons aujourd'hui à ce plat qui nous a littéralement enchanté ! Ces pâtes à la forme originale sont les reines des plats gourmands.
Pour conjurer la grisaille de la semaine dernière, j'ai voulu remettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes.
Coucou mes gourmands, J'ai toujours (enfin presque) un sachet de feuilles de brick dans mon frigo.
J'ai appris à cuisiner la farine de sarrasin autrement que dans des galettes et je m'en félicite ! Mélangée à de la farine de blé elle lui apporte beaucoup de saveur.
J'ai appris à cuisiner la farine de sarrasin autrement que dans des galettes et je m'en félicite ! Mélangée à de la farine de blé elle lui apporte beaucoup de saveur.
Coucou mes gourmands, J'ai toujours (enfin presque) un sachet de feuilles de brick dans mon frigo.
Pour conjurer la grisaille de la semaine dernière, j'ai voulu remettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes.
Aujourd'hui c'est plus une idée de plat qu'une recette que je vous propose.
Vous allez certainement me dire que ce n'est pas la saison des fleurs de courgette, et vous aurez bien raison.
Une recette que me faisait ma grand-mère piémontaise et que je cuisine régulièrement depuis de nombreuses années.