La cuisine tout simplement

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La cuisine tout simplement

Les recettes de cuisine de "La cuisine tout simplement" - page 53


3 ans déjà

3 ans déjà

Que le temps passe vite ! Voilà une phrase que l'on entend souvent ! Si l'on m'avait dit il y a 3 ans que je serai là aujourd'hui à souffler avec vous les 3 bougies d'anniversaire de La Table de Clara .

Chou farci au confit de canard

Chou farci au confit de canard

L'hiver est désormais bien installé, les températures matinales sont négatives et le feu crépite dans la cheminée.

Gratin  de poisson et pommes de terre

Gratin de poisson et pommes de terre

En feuilletant un de mes nombreux magazines culinaires mon oeil s'est arrêté sur la belle photo qui accompagnait la recette de ce gratin.

Roulés Surimi Saumon Avocat

Roulés Surimi Saumon Avocat

Une petite idée pour une entrée légère et savoureuse.

Éclair mousse de saumon fumé

Éclair mousse de saumon fumé

Les éclairs ce n'est pas qu'en version sucrée ! Je suis certaine que cette interprétation culinaire va vous chatouiller les papilles.

Galette des rois à la crème de marrons

Galette des rois à la crème de marrons

Même si l'Épiphanie est déjà passé, tout ce mois de janvier est dédié à la galette des rois.

Crêpes coulis et chantilly de clémentines

Crêpes coulis et chantilly de clémentines

Les semaines se suivent et sont toujours aussi gourmandes ! Pour les amateurs de dessert que nous sommes il n'est pas question d'ignorer ces périodes et les douceurs qui vont avec ! Le mois des galettes des rois vient de se terminer, demain c'est la.

Moelleux aux rosaces de pommes AOP du Limousin

Moelleux aux rosaces de pommes AOP du Limousin

C'est, je crois, mon fruit préféré de l'hiver ! Nationalement il arrive en 2 ème position après la fraise.

Mousse légère à la clémentine

Mousse légère à la clémentine

Comme je suis très gourmande voire .

Gâteau de pommes de terre façon tartiflette

Gâteau de pommes de terre façon tartiflette

La neige n'a pas encore fait son apparition dans le sud mais depuis plusieurs jours, le matin, la nature revêt son manteau blanc avec la gelée due aux températures négatives.

Nems de Banane et sa sauce chocolat

Nems de Banane et sa sauce chocolat

C'est le week-end et vous n'avez pas encore eu ou vous n'aurez pas le temps de préparer un bon dessert pour fêter ces 2 jours de repos.

Financiers pistache framboises

Financiers pistache framboises

Aujourd'hui une petite douceur qui peut se grignoter à tout moment la journée, avec une petite crème à la fin du repas, au goûter avec un café ou un bon thé ou alors devant la télé lorsqu'on a un petit creux .

Quiche façon Spanakopita

Quiche façon Spanakopita

La Spanakopita est une spécialité grecque qui se traduit par " tarte aux épinards " C'est un friand fait à partir de plusieurs couches de pâte phyllo beurrée et fourrée aux épinards et à la feta.

Poireaux Jambon Comte

Poireaux Jambon Comte

Bonjour mes gourmands ! Que ces deux dernières semaines ont été longues pour moi ! Cette vilaine grippe a eu raison de toute mon énergie et toutes mes envies.

Flognarde aux pommes de Laurent Mariotte

Flognarde aux pommes de Laurent Mariotte

Cela faisait un long moment que cette recette me faisait envie.

Tajine poulet abricots secs et citrons confits

Tajine poulet abricots secs et citrons confits

Poser votre tablier, votre stylo ou je ne sais quoi d'autre .

Crème brûlée à la cassonade

Crème brûlée à la cassonade

Bonjour mes gourmands ! Je viens vous souhaiter un agréable dimanche avec un petit dessert tout doux, crémeux à l'intérieur et craquant à l'extérieur avec sa fine couche de caramel.

Coupe mousse chocolat gavotte chantilly

Coupe mousse chocolat gavotte chantilly

Une verrine bien gourmande pour commencer la semaine ça vous tente ? Alors prenez une cuillère je vous invite à la partager.

Ravioles aux St Jacques sauce safranée

Ravioles aux St Jacques sauce safranée

C'est le week-end, aussi aujourd'hui on met " les petits plats dans les grands " Je vous propose une entrée absolument délicieuse qui enchantera vos gourmets.

Banana Bread.....sans beurre

Banana Bread.....sans beurre

Eh oui encore une recette de banana bread sur le blog ! Celle ci est encore différente des 2 précédentes puisqu'elle est sans beurre et très peu sucrée.

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