
La cuisine tout simplement

La neige n'a pas encore fait son apparition dans le sud mais depuis plusieurs jours, le matin, la nature revêt son manteau blanc avec la gelée due aux températures négatives.

C'est le week-end et vous n'avez pas encore eu ou vous n'aurez pas le temps de préparer un bon dessert pour fêter ces 2 jours de repos.

Aujourd'hui une petite douceur qui peut se grignoter à tout moment la journée, avec une petite crème à la fin du repas, au goûter avec un café ou un bon thé ou alors devant la télé lorsqu'on a un petit creux .

La Spanakopita est une spécialité grecque qui se traduit par " tarte aux épinards " C'est un friand fait à partir de plusieurs couches de pâte phyllo beurrée et fourrée aux épinards et à la feta.

Bonjour mes gourmands ! Que ces deux dernières semaines ont été longues pour moi ! Cette vilaine grippe a eu raison de toute mon énergie et toutes mes envies.

Cela faisait un long moment que cette recette me faisait envie.

Poser votre tablier, votre stylo ou je ne sais quoi d'autre .

Bonjour mes gourmands ! Je viens vous souhaiter un agréable dimanche avec un petit dessert tout doux, crémeux à l'intérieur et craquant à l'extérieur avec sa fine couche de caramel.

Une verrine bien gourmande pour commencer la semaine ça vous tente ? Alors prenez une cuillère je vous invite à la partager.

C'est le week-end, aussi aujourd'hui on met " les petits plats dans les grands " Je vous propose une entrée absolument délicieuse qui enchantera vos gourmets.

Eh oui encore une recette de banana bread sur le blog ! Celle ci est encore différente des 2 précédentes puisqu'elle est sans beurre et très peu sucrée.

Un bon pain frais, un peu de chèvre pour la douceur et le crémeux et un excellent jambon bellota venu tout droit d'Espagne.

J'adore les gâteaux au fromage blanc ! Ils sont tout moelleux, mousseux et on peut les pimper à volonté selon ses goûts.

Ils sont tout moelleux ces muffins au thon ! Je les ai servi pour un dîner avec une salade verte .

Un grand Merci à Charlotte de chez Prêt à garnir qui m'a une nouvelle fois gratifiée d'un colis rempli de bonnes choses à découvrir et à redécouvrir.

Qui dit dimanche dit dessert gourmand ! Enfin chez vous je ne sais pas mais à la maison c'est une certitude ! Et en plus quand il est chocolaté ce n'est que du bonheur pour mes gastronomes.

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de quiches sans pâte en version familiale mais c'est une première en version individuelle ! Eh bien sincèrement .

Il y a encore quelques semaines je ne connaissais pas du tout ces nouilles Soba.

Pour les amoureux de l'alliance chocolat café, ce gâteau est parfait.