La cuisine tout simplement
Sur le fil, je participe avec cette recette au défi mensuel Compile moi un menu organisé par Natly du blog « Une cuisine pour Voozenoo » Ce mois ci elle s'est entourée d'Hélène du blog « Keskonmangemaman? » qui a choisi comme thème « Et si Avril était.
Depuis que j'ai découvert le lait fermenté dans les préparations sucrées ou salées (et quand je pense à en acheter), je préfère le substituer au lait normal car il rend les pâtisseries particulièrement souples et légères en bouche.
C'est envoyant plusieurs de mes copinautes mettre des petits pois dans une tarte salée que je me suis décidée à tester.
J'aime le chocolat et comme je vous l'ai peut-être déjà dit il ne faut pas me laisser une tablette sous le nez (chocolat au lait ou pralinoise) car je suis capable de la dévorer en quelques minutes .
Il y a quelques semaines Sandrine des " Les Mets de Provence " m'a demandé si je voulais goûter, dès sa sortie, un de leur nouveau produit " le houmous " Mais bien sûr que je veux .
Je vous propose aujourd'hui une recette pour le moins originale dénichée chez ma copinaute Cathy du joli blog " Chez Cathytutu " En feuilletant les nombreuses "pages" de son livre de recettes cette dernière a de suite attiré mon attention.
Dernièrement, j'ai été contacté par Cuisine Addict le site marchand qui propose près de 10 000 références de matériels et de produits de cuisine.
Un dessert si léger et tellement gourmand qu'une seule part ne vous suffira pas !!! Mais avant de vous emmener en cuisine avec moi, je vous en dis un plus sur cette gourmandise qui ne nous a pas laissé indifférent ! Une génoise garnie de chantilly vanillée.
Avant que les salades ou autres plats d'été ne remplacent les bons mijotés qui nous ont réchauffés cet hiver, je vous conseille cette recette qui vous délectera.
La farine de pois chiches a fait récemment son apparition dans ma cuisine.
Il est temps de clore cette 9ème édition de Appropriez-vous la recette Je pense pouvoir dire que le thème " Fête " de la Brioche Vous a beaucoup inspiré et j'en suis très heureuse.
La présentation de cette entrée toute simple devrait vous séduire ! A partager entre amis ou en famille à condition d'aimer le fromage de chèvre.
Vous pu constater que contrairement à tous les autres défis culinaires, je ne suis pas régulière avec Appropriez-vous la recette Pas de durée précise et un rythme de publication du thème très aléatoire.
Dans un précédent article je vous ai annoncé faire partie pour les 3 prochains mois de " La brigade des agitateurs des papilles " ICI Un défi lancé par le site En ce joli mois de mai je vous propose la 1ére recette faite avec l'ingrédient imposé Purée.
Bien souvent il suffit de pas grand chose pour se régaler ! Cela s'est vérifié avec cette salade toute simple.
C'est bon de temps en temps pour un apéro improvisé de n'avoir qu'à ouvrir une boîte, tartiner son contenu sur du bon pain et se régaler avec un bon verre de vin.