La cuisine de Mathilde

La cuisine de Mathilde81 recettes

La cuisine de Mathilde

Toutes les recettes de "Sucre" - page 3


Crumble  fraises-rhubarbe

Crumble fraises-rhubarbe

Pour 4 personnes : 500 gr de rhubarbe fraîche, coupée en tronçons 250 gr de fraises, lavées et coupées en 2 80 gr de sucre 1 sachet .

Briochettes

Briochettes

Pour 10 briochettes: 500 gr de farine 100 ml de lait tiédi 20 gr de levure de boulanger 50 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 4.

Carrés noix-noisettes au chocolat

Carrés noix-noisettes au chocolat

Pour une vingtaine de carrés : 160 gr de noix 120 gr de noisette 140 gr de sucre 20 gr de beurre 3 c .

Le succès

Le succès

Pour 8 personnes: Pour le biscuit : 125 gr de poudre d'amandes 125 gr de poudre de noisettes 6 blancs d'oeufs 250 gr de sucre suc.

Gaufres liégeoises au sucre perlé

Gaufres liégeoises au sucre perlé

Pour ce tour n°212 voici de délicieuces gaufres que j'ai pioché sur le blog d'  alaro  .

Moelleux à la pistache, coeur chocolat

Moelleux à la pistache, coeur chocolat

Pour 6 moelleux: 70 gr de pistaches décortiquées non salées 130 gr de sucre 90 gr de beurre 50 gr de farine 3 blancs d'oeufs 12 ca.

Cupcakes à la noix de coco

Cupcakes à la noix de coco

Pour 12 cupcakes : 2 gros oeufs 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 pot de sucre roux 1 pot de copeaux de noix de coco Vahiné 3/4 d.

Petits sablés

Petits sablés

Pour une quarantaine de sablés : 155 gr de beurre ramolli 80 gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 250 gr de farine 2 c à soupe de.

Gâteaux de Pâques

Gâteaux de Pâques

  Pour un gâteau : 150 gr de sucre 90 gr de farine 90 gr de fécule 4 oeufs 6 c.

Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

Pour la crème bavaroise: 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 75 gr de sucre 400 ml de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 2 c à .

Cake au citron

Cake au citron

Pour un cake: 100 gr de farine 150 gr de poudre d'amande 140 gr de sucre 140 gr de beurre ramolli 3 oeufs 1 sachet de levure 1 ci.

Mousse glacée aux abricots

Mousse glacée aux abricots

  Pour 6 personnes : 1  grande boîte d'abricots au sirop (475gr) 2 œufs 80 gr de sucre Tapissez 6 ramequins de film alimentaire.

Cookies aux éclats de pistaches et aux pépites de chocolat

Cookies aux éclats de pistaches et aux pépites de chocolat

Pour 12 cookies: 100 gr de beurre fondu 80 gr de sucre brun 150 gr de farine 1/2 c.

Biscuit à la pralinoise

Biscuit à la pralinoise

Pour 20 biscuits: 75 gr de beurre ramolli 85 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 150 gr de farine 1 c.

Congolais revisité

Congolais revisité

Pour 10 congolais : 300 gr de noix de coco râpée 200 gr de chocolat noir 150 gr de sucre 8 blancs d'œufs 1 jaune d'œuf 100 ml d.

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat

Pour 12 cookies: 100 gr de chocolat noir 70% 70 gr de beurre demi-sel (ou doux) 1 œuf 100 gr de pépites de chocolat 80 gr de sucre .

Sundy

Sundy

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog 1,2,3,4 filles aux fourneaux   de Magalie.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Pour 6 personnes: 250 gr de chocolat 5 œufs 100 gr de beurre 80 gr de sucre 4 c.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Pour un gâteau: 3 pommes 3 œufs 200 ml de crème fraîche liquide 20 gr de beurre 200 gr de farine 130 gr de sucre 1 sachet de sucr.

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Pour un gâteau : 200 gr de chocolat 150 gr de sucre 6 œufs 180 gr de beurre 80 gr de farine Pour le glaçage : 120 gr de chocola.

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