La cuisine de Mathilde91 recettes
La cuisine de Mathilde
Gâteau de pomme de terre au reblochon
Pour 6 personnes: 1 kg de pomme de terre 16 tranches fines de lard fumé 1 reblochon fermier 1 bouillon cube de volaille 200 ml de.
Mini muffins aux petits pois
Pour 24 mini muffins environ: 250 gr de petits pois frais 75 gr de dès de jambon 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 o.
Flan de courgette
Pour 4 personnes: 400 gr de courgette râpée 3 oeufs 40 gr de farine 200 ml de lait 100 ml de crème 150 gr de feta herbes de prove.
Crème brûlée aux petits pois
Pour 4 personnes : 120 gr de filet de saumon 120 gr de petits pois écossées 4 jaunes d'oeufs 150 ml de lait entier 150 ml de crème .
Riz soufflé au chocolat noir
Jai trouvé cette recette sur le site de Chef nini , j'ai remplacé le chocolat blanc par du chocolat noir corsé.
Madeleines séchées aux tomates confites et au jambon
Pour ce nouveau Tour en cuisine n°149 je suis allée chercher une recette sur le blog Kittie (une voisine) et c'est Audrey du blog Pour.
Parmentier de canard façon crumble
Pour 4 personnes: 4 cuisses de confit de canard 1 kg de pomme de terre 2 c .
Flan de poisson à la carotte
Aujourd'hui pour ce tour n°273, je dois aller piocher une recette chez Popotes.
Escalopes de poulet gratinées aux courgettes
Pour 2 personnes : 1 courgette jaune ou verte 1 échalote ciselée 1 c.
Assiette apéritive
Pour cette assiette apéritive, j'ai réalisé: des crêpes roulées au fromage et au jambon des verrines de gaspacho au concombre (8 ver.
Bavarois surimi sur croustillant de biscuit
Pour 6 Empilodéco (Tupperware) : 2 feuilles de gélatine 250 gr de chair d'avocats 15 ml de jus de citron 5 ml de curry 5 ml de lai.
Tresse jambon-courgettes-fromage à la pâte magique
Une super bonne recette que j'ai testé du blog chocolat à tous les étages.
Dinde aux pistaches - Flans au brocoli
Pour le rôti : 1 rôti de dinde 60 gr de pistache mondées non salées 125 gr de lardons 2 carottes 2 échalotes 3 champignons 100 ml.
Crumble de poisson
Pour 2 personnes: 400 gr de filets de poisson 1 petit oignon émincé finement 1 jus de citron 70 gr de farine 70 gr d'emmental râpé .
Muffins au jambon coeur de Vache qui rit
J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine des p'tites douceurs .
Pâtes aux crevettes et courgettes
Aujourd'hui je dois choisir une recette du blog de Calinhorely , pour le tour 366 .
