La Cuisine de Jackie152 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Salade de conchiglionis au pesto et petits légumes d’été
Une Salade de conchiglionis au pesto et petits légumes d’été pour prolonger un peu les belles journées estivales et c’est une chance car l’arrière .
Pressé aux poivrons confits
Un pressé aux poivrons confits pour profiter de l’été et des soirées sous la tonnelle, accompagné d’un rosé frais c’est une pure merveille de saveurs .
Confiture de framboises à la menthe
Une confiture de framboises à la menthe, une délicieuse association de saveurs très appréciée à la première bouchée.
Pizza feta et courgettes
Une pizza à la feta et aux courgettes, une pizza aux saveurs estivales, moelleuse et fondante à savourer le soir sous la tonnelle accompagnée d’une salade.
Flan de courgettes et feta
Un flan de courgettes et feta, une recette estivale pour cuisiner les courgettes du jardin qui donnent bien en ce moment, parfumé à l'origan une à
Panoplee, un nouveau partenaire et petite pause
Il y a quelques semaines j'ai été contacté par Louis Responsable du partenariat Panoplee qui m'a demandé si j'étais intéressée à recevoir une veste de .
Brioche filante aux pralines roses
Une brioche filante aux pralines roses que j'ai découverte sur un joli blog que je ne connaissais pas, celui de Djouza .
Terrine végétale festive
Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle le "faux gras".
Galettes pur beurre Ker Cadélac, résultats du concours
Des galettes pur beurre Ker Cadélac présentés dan une très jolie boîte que je peux vous faire gagner en ce temps des fêtes qui approchent grâce à la complicité de mon petit renne Rodolphe.
Cake marbré aux myrtilles, glaçage aux myrtilles
Un cake marbré aux myrtilles et son glaçage, une recette que j'ai proposé au concours « le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage des Savoie » qui n'a pas été retenue, mais ce n'est pas grave,
Confiture de poires, vanille, cannelle, Badiane étoilée
J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je tombais sur une recette de confiture de poires.
Bun aux pousses de bambou et au poulet
Pourquoi un Bun aux pousses de bambou ? J’ai voulu avec cette recette m’associer à Sophie de latendressecuisine et sa ronde des fêtes nationales : Cuisinez pour la Paix.
Riste d’aubergine du pays d’Arles
Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençal, un grand classique qui fleure bon le Sud et que j’ai utilisée pour réaliser des feuilletés .
Scarpaccia aux courgettes
Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin.
Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes
Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes, parce que les courgettes maintenant j’en ai pas mal au jardin et que puisque c’est l’été, les saveurs du .
Caviar d'Aubergines & verrines gouda au Basilic
Le caviar d'aubergines : une recette incontournable l'été, je n'en avais jamais fait et vraiment c'est excellent.
Feuilletés de rougets au confit d’aubergines
Des feuilletés de rougets au confit d’aubergines pour accompagner un délicieux Champagnes de Vignerons, Champagne Serge Mathieu.
Moussaka en Charlotte
D’habitude je fais ma moussaka en version plat à gratin, mais là j’ai voulu essayer cette version en format Charlotte et vraiment j’ai été conquise.