La cuisine de gigi135 recettes
Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.
Gâteau moelleux, léger et fondant aux noix sans gluten
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn 600 g de noix ( soit 250 g de poudre de noix) 6 oeufs 120 g de beurre 150 g de sucre en.
L'ardéchois
Pour 4-5 personnes : 2 œufs 100 g de sucre 100 g de farine de châtaigne 100 g de beurre 200 g de crème de marrons 1 cuillère à.
Mousse au citron
Préparation : 15 mn Repos 180 mn Pour 4-5 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 2 citrons jaunes .
Fondant au lemon curd, framboises et amandes
Lemon curd : 2 œufs 160 ml de jus de citron jaune 100 g de sucre 30 g de maïzena Fondant : 125 g.
Gâteau aux pommes râpées
Pour le gâteau : 2 oeufs 100 g de farine 80 g de sucre 60 g de beurre doux fondu 1/2 sachet de levure chimique Pour la.
Gâteau roulé à la farine de châtaigne chantilly à la crème de marrons
Pour 6 à 8 personnes : La génoise : 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) 120 g de sucre en poudre 20 g de farine 100 g de farine de.
Crêpes aux flocons d'avoine et son d'avoine
Pour environ 8 petites crêpes : 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de son d'avoine 2 oeufs 50 g de.
Beignets de brocoli
Pour 4 personnes :préparation : 20 mncuisson : 8 mn 1 tête de brocoliPâte à frire :125 g de farine7,5 cl de bière10 cl de lait2 oeufs + 3.
Fondant au chocolat et aux petits suisse WW
Pour 8 personnes : 3 oeufs 6PP 3 petits suisse à 0% 2PP 170 gr de chocolat noir 27PP 50 gr de fructose (8 cc) 4PP 50 gr de farine 5PP.
Tarte ricotta-pêches
1 pâte à tarte de votre choix (pour moi feuilletée)3 oeufs75 g de sucre en poudre1 c à c de sucre vanillé40 g de fécule500 g de ricotta3.
Flan ferme et fondant aux poires WW
Pour 8 personnes : (4 PP) 5 poires 60 g de fructose 3 oeufs 180 g de farine 350 ml de lait 1 cuillère à soupe.
Mousses de céleri aux airelles
Pour 4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 1 h1/2 céleri-rave (400g) ou 300g de purée de céleri surgelée4 oeufs10 cl de crème liquide2.
Crêpes à la crème de spéculoos
Préparation : 10 mn repos : 30 mn Pour 8 crêpes : La pâte : 250 g de farine de froment 3 oeufs 50 cl de lait .
Clafoutis aux cerises de Guy Savoy
600 g de cerises burlat (pesées avec les noyaux) (Il n'y avait pas de burlat) 3 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de Maïzena 300.
Flan au Danao Mangue Passion
Temps de préparation : 20 mn Cuisson : 1 heure Repos : 5 heures 350 ml de Danao Mangue Passion 350 ml de lait 3 oeufs 60 g de.
Tarte tatin au spéculoos
Pour 4 personnes : 2 pommes70 g de beurre2 oeufs150 g de sucre70 g de farine70 g de speculoos 1) Mélanger 80 g de sucre et 1.
Pudding au chocolat
Pour 4 à 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 1 h 30 à 2 h75 g de chocolat50 g de beurre65 g de sucre2 oeufs (blancs et jaunes.
Glace aux speculoos
Elle est extra ! 4 oeufs (blancs et jaunes séparés)80 g de sucre en poudre20 cl de crème liquide entière15 speculoosBattre les.
Moelleux aux pommes et leur ganache aux carambars
Ingrédients : 2 petites pommes 2 oeufs 70 g de cassonade (sucre complet pour moi) 120 g de.