La cuisine de gigi

La cuisine de gigi496 recettes

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

Les recettes de cuisine de "La cuisine de gigi" - page 7


Soupe au potiron

Soupe au potiron

Pour 4-5 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 1 heure500 g de potiron3 pommes de terre (dans cette soupe les pommes de terre peuvent.

Terrine de brocoli

Terrine de brocoli

Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 45mn1 grosse tête de brocoli1/8 litre de crème liquide1/8 litre de lait2 oeufs + 1 jaune.

Flan coco

Flan coco

Pour 6 personnesPréparation : 10 mnCuisson : 25 mn1 boîte de lait concentré non sucré+même quantité de lait1 boîte de 20 cl de crème de.

Tarte au potiron

Tarte au potiron

Pour 6 personnes :Préparation : 40 mnCuisson : 25 mn750 g de potiron 25 cl de lait 25 cl d'eauune pâte sablée1 oeuf50 g de crème.

Porc à l'ananas

Porc à l'ananas

Préparation : 20 mnMarinade : 20 mnCuisson : 15 mnPour 4 personnes :600 g de filet de porc en dés1 carotte1,5 boîte d'ananas au sirop2.

Riz au lait en machine à pain

Riz au lait en machine à pain

1 litre de lait entier180 g de riz rond spécial desserts (rincé)5 c à soupe de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé1 gousse de.

Gâteau chocolat-praliné

Gâteau chocolat-praliné

Préparation : 30 mnCuisson : 35-40 mnPour 5-6 personnes :100 g de chocolat noir160 g de pralinoise (chocolat 1848)100 g de pralin3.

Biscuits aux noix de macadamia

Biscuits aux noix de macadamia

Pour environ 25 piècesPâte :150 g de farine125 g de beurre en petits dés1 oeuf75 g de sucre100 g de noix de macadamia finement moulues.

Yaourts aux gavottes

Yaourts aux gavottes

1 litre de lait entier UHT (si vous prenez du lait frais, le faire bouillir au préalable puis le laisser refroidir complètement avant de.

Sauce au roquefort et aux épices

Sauce au roquefort et aux épices

Pour 4 personnes :Préparation : 35 mn40 cl de crème liquide1 c à soupe de clous de girofle2 c à café rases de noix de muscade râpée180 g de.

Tarte fondante poire, pralinoise

Tarte fondante poire, pralinoise

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon homme, et demain le mien.

Biscuit caraïbe

Biscuit caraïbe

Un biscuit délicieux, la mousse est très légère.

Couronne ananas-coco

Couronne ananas-coco

Pour 6 personnes :Préparation :20 mnCuisson 1h151 boîte de 560 g d'ananas en rondelles5 c à soupe de noix de coco râpée5 c à soupe de.

Croûtons de cantal aux cranberries

Croûtons de cantal aux cranberries

  Préparation : 20 mnPour 6 personnes :150 g de cantal100 g de ricotta50 g de cranberries séchées10 brins de ciboulettepoivre .

Bûche chantilly, noisette et praliné

Bûche chantilly, noisette et praliné

Pour 6 à 8 personnes :Préparation : 45 mnCuisson : 10 mnBiscuit 5 jaunes d'oeufs55 g de sucre50 g de praliné40 g de farine4 blancs.

Où habites-tu ?

Où habites-tu ?

Dominique de "Cuisine plurielle" m'a invité à participer au jeu "Où habites-tu ?  Merci Dominique.

Oreillettes de Noël

Oreillettes de Noël

Pour 4 personnes :Préparation : 30 mnCuisson : 2 à 3 mn250 g de farine5 g de levure chimique2 oeufs entiers65 g de sucre semoule100 g de.

Tarte aux poires, crème aux petits suisse

Tarte aux poires, crème aux petits suisse

Préparation : 45 mnCuisson : 45 mnPour 4 personnes :250 g de pâte brisée4 petits suisse4 c à soupe de crème fraîche 2 oeufs75 g de sucre.

Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

4 jaunes d'oeufs100 g de sucre50 g de farine50 g de maïzena4 blancs d'oeufs1 pincée de sel15 cl de coulis de framboise40 cl de crème.

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