La cuisine de gigi

La cuisine de gigi496 recettes

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

Les recettes de cuisine de "La cuisine de gigi" - page 6


Crêpes à la vanille

Crêpes à la vanille

Préparation : 30 mnCuisson : 30 mnRepos 1 h 15 mn1/2 litre de lait100 g de beurre2 gousses de vanille250 g de farine1/2 c à café de sel3.

Château de Pizay

Château de Pizay

Quelques photos de notre séjour dans la région du Beaujolais au chateau de Pizay.

Flan de courgettes

Flan de courgettes

3 courgettes moyennes avec la peau, râpées1 oignon moyen 140 de gruyère râpé ou parmesan (j'ai mis du parmesan)2 gousses d'aildu persil.

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Pour 6 personnes :Préparation : 15 mnMacération : 1 heureCuisson : 35 mn800 g de mirabelles100 g de sucre en poudre250 g de farine2.

Rôti de porc dans l'échine gingembre confit et abricots secs

Rôti de porc dans l'échine gingembre confit et abricots secs

Pour 6 personnes :Prpéaration : 50 mnCuisson : 1h 30 mn1 rôti de porc dans l'échine de 1,8 à 2 kg150 g de gingembre confit250 g.

Brownies à l'ananas

Brownies à l'ananas

Préparation : 20 mnCuisson : 40 mn100 g de chocolat riche en cacao, râpé1 petite boîte d'ananas au sirop en morceaux (340 g net.

Gratin de pommes

Gratin de pommes

4-5 pommes20 g de beurre2 oeufs80 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé25 cl de crème fraîche épaisse10 cl de lait 1 pincée de.

Moules au bouillon de boeuf et à la bière

Moules au bouillon de boeuf et à la bière

Pour 3-4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 5 mn2 litres de moules10 cl de bière blonde1 cube de bouillon de boeuf1 grosse.

Moelleux pommes-cannelle

Moelleux pommes-cannelle

Pour 6-8 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 30 mn150 g de farine130 g de sucre en poudre1/2 sachet de levure chimique2 c à café.

Kiwi roulé à la gasconne

Kiwi roulé à la gasconne

Pour 4 personnes :3 kiwis12 tranches de lards12 piques en boisPréchauffer le four à 200° (therm.

Gâteau soufflé à l'abricot

Gâteau soufflé à l'abricot

Pour 4 personnes :1 grosse boîte d'abricots au sirop50 g d'amaretti (macarons italiens)100 g de biscottes2 oeufs100 g de sucre500 g de.

Tourtière aux nectarines et aux macarons

Tourtière aux nectarines et aux macarons

Pour 6 personnes : Préparation : 25 mn + 1h30 de reposcuisson : 30 mnPour la pâte brisée à l'oeuf :200g de farine (+15 g)100 g de beurre.

Tarte au munster

Tarte au munster

Pour 4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 20 + 10 mn 1 pâte brisée125 g de munster125 g de crème25 cl de lait2 oeufs20 g de.

Pancakes

Pancakes

Préparation : 10 mnAttente : une nuitCuisson : 4 à 5 mn par pancake300 g de farine tamisée1 c.

Chocolat praliné feuilleté

Chocolat praliné feuilleté

Une recette simple rapide et sans cuisson.

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Pas d'oeuf, ni fromage dans le vrai gratin dauphinois.

Purée de courgette à la banane

Purée de courgette à la banane

Pour 1 enfant : A partir de 5 mois.

Pétition

Pétition

Salut à tous,Je vous envoie en lien un site qui permet de signer une pétition.

Cocotte de poulet à la mangue et à la ciboulette

Cocotte de poulet à la mangue et à la ciboulette

Pour 4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 35 mnMarinade : 1 heure 1 sachet de mangue surgelée en tranches1 poulet de 1,5 kg4.

Gratin de courgettes au roquefort

Gratin de courgettes au roquefort

Pour 4 personnes :600 g de courgettes en rondelles surgelées120 g de roquefort4 yaourts nature8 oeufs8 c à soupe de concentré de.

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