La cuisine de Bernard137 recettes
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Soupe lentilles corail, tomates et lait de coco
Après les fêtes et les galettes, il est peut-être temps d'alléger un peu les plats, mais sans mettre de côté le goût des bonnes choses ! J'avais probablement déjà proposé une soupe de lentilles corail sur mon site de cuisine, mais ici la tomate (en boite).
Hamburger au foie gras, crème de cèpes et oignons caramélisés
Les gens me demandent souvent si j’aime les burgers.
Salade fraîche de pâtes avocats et zeste de citron
Une belle salade estivale, fraîche, facile, colorée et délicieuse ! C'est sûr qu'une salade de pâtes a toujours sa place sur une table pour une repas en toute simplicité pendant l'été.
Tapenade de graines de tournesol aux tomates séchées
En ce moment, c'est un peu la course à l'atelier.
Navarin d'agneau, miel, orange et épices de Noël
Les fêtes de Noël sont à l'approche et je voulais vous proposer une recette d'agneau.
Cake banane, chocolat et beurre de cacahuète
Après les fêtes et les galettes, je vous propose une recette light… Bon je plaisante, mais j’avais réalisé ce cake et je dois bien le poster un jour sur mon blog de cuisine ! Il sera parfait pour un goûter pour tous les amoureux de banane, de chocolat.
Cake banane, chocolat et beurre de cacahuète
Vous allez adorer la texture moelleuse et fondante de ce cake, accompagnée d'une touche de croquant grâce au chocolat et au beurre de cacahuète.
Navarin d'agneau, miel, orange et épices de Noël
Les fêtes de Noël sont à l'approche et je voulais vous proposer une recette d'agneau.
Foie gras maison : conseils et recettes !
Le foie gras est un incontournable des fêtes de fin d'année.
Brioche chocolat noix
Après avoir partagé avec vous ma recette de buns au thanzong, j'avais envie de l'adapter pour une brioche du matin ou du goûter, avec plein de noix et de chocolat pour une ambiance parfaitement automnale ! Ce ne sont donc pas les mêmes proportions et.
Tarte truffée chocolat café
Avec l'automne qui s'installe et le froid qui inévitablement va gagner du terrain, je vous propose une tarte riche et réconfortante avec un avant goût de fête de fin d'année ! Une pâte croustillante et peu sucrée au cacao et grué de cacao craquant, remplie.
Gnocchis au potimarron, noix et beurre de sauge
Suite à ma recette de gnocchis de potimarron, voici une recette très automnale pour les cuisiner ! Je vous propose un lit de purée de potimarron aux noix, des gnocchis poêlés, un beurre de sauge croustillante, le tout parsemé de noix et de graines de.
Gnocchis au potimarron
Je continue mes propositions de potimarron pour l'automne, car ce dernier est très facile à utiliser dans des recettes aussi bien sucrées que salées.
Pão de Abóbora (brioche à la courge)
Cette belle brioche nous vient du Brésil où Dona Arlene a gentiment accepté de partager avec mois sa recette.
Crumble pomme poire noisette chocolat au lait et praliné
L'automne commençant à se faire ressentir, je vous propose une recette qui intègre plein d'ingrédients délicieux évoquant cette belle saison.
Feuilletés salés avec reste de pâte feuilletée maison
Lors de mes ateliers "pâte feuilletée inversée", on me demande souvent ce que l'on peut faire avec les chutes de pâte.
15 Recettes de Crèmes glacées et Sorbets pour l’été !
Que vous soyez un adepte de la vanille ou que vous préfériez votre crème glacée pleine de mélanges, une chose est sûre : rien ne vaut la crème glacée faite
Salade au poulet et orange
C'est encore les vacances d'été et j'ai envie de prolonger un peu cette sensation ! Ce n'est pas à proprement parler une recette, mais une idée de salade où les éléments fonctionnent bien entre eux ! C'est frais, léger et absolument délicieux et nourrissant.