Accueil - La cuisine de Bernard
Je vous propose une recette de cake, cette fois peu sucré, aux saveurs de café, de cacao et de noix.
En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Je vous propose cette recette de mi-cuit au chocolat, à l’orange et aux noix.
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Voici une recette naturellement végane et dans gluten.
Voici une nouvelle recette de "salade" de poulet, au riz trois couleurs, ananas, noix de coco, noix de cajou et coriandre.
Envie d'une belle salade et de vert dans votre assiette? Je vous propose ma salade de chou kale aux edamame, avocats et noix de pécan.
Aux États-Unis, la chaine de magasins Whole Foods Market est incontournable.
Il n'y a pas longtemps, j'ai mangé à Bangkok dans un excellent restaurant, ce riz frit à l'ananas, crevettes et noix de cajou.
Pour l'apéritif, pourquoi ne pas servir des noix de macadamia assaisonnées et grillées à la maison?? Je vous propose cette recette ultra rapide pour bluffer