La cuisine de Bernard

La cuisine de Bernard143 recettes

Accueil - La cuisine de Bernard

Toutes les recettes de "Légume" - page 6


Légumes Grillés du Soleil

Légumes Grillés du Soleil

J'ai hésité à mettre cette photo pour illustrer la recette! Ces petites fleurs font sans doute kitsch, mais je voulais simplement donner un air

Légumes Braisés de Pékin

Légumes Braisés de Pékin

Les légumes braisés sont dans cette recette, la pomme de terre, l'aubergine et le poivron vert.

Hoummos aux poivrons rouges

Hoummos aux poivrons rouges

Recette pour 4 à 6 personnes :

Harira

Harira

Voici la Harira, cette soupe marocaine incroyable aux pois chiches, viande, tomates, persil et coriandre.

Gnocchis d'Aubergines

Gnocchis d'Aubergines

Je crois que de toutes les recettes que je connais, celle-ci est l'une des plus délicates en bouche.

Gnocchis aux Pommes de Terre

Gnocchis aux Pommes de Terre

Oubliez les gnocchis industriels (qui peuvent être très bons!), ces gnocchis frais réalisés "maison" fondent dans la bouche.

Galettes de son d'avoine aux Carottes, Curry et Ciboulette

Galettes de son d'avoine aux Carottes, Curry et Ciboulette

Depuis un moment, je baisse énormément ma consommation de viande.

Gaspacho de Tomate

Gaspacho de Tomate

Voici une recette de gaspacho, cette merveilleuse soupe froide aux légumes.

Coquilles Saint Jacques aux patates douces grillées, poireaux crémeux et beurre blanc à l'orange

Coquilles Saint Jacques aux patates douces grillées, poireaux crémeux et beurre blanc à l'orange

La saison des coquilles Saint Jacques commence et comme j'en suis fan, je vous propose cette recette que j'adore.

Coleslaw

Coleslaw

Cette salade de choux verts, carottes et raisins secs, le "coleslaw" est une salade qui revient souvent quand nous faisons des buffets avec la famille et les

Carrot Cake

Carrot Cake

  Le "Carrot Cake" ou gâteau aux carottes est une pâtisserie sucrée qui nous vient des Etats-Unis.

Cake aux Courgettes et aux Noix

Cake aux Courgettes et aux Noix

Voici un gâteau que j'adore! Un cake bien moelleux et qui est donc sucré! Pour ceux qui avaient des doutes, oui c`est un dessert!! Et pourquoi de la

Reykjavik et ses alentours !

Reykjavik et ses alentours !

De grosses noix de Saint Jacques poêlées avec une purée de pommes de terre.

Tartelettes aux Fraises des Bois

Tartelettes aux Fraises des Bois

Recette des "tartelettes aux fraises des bois et poivrons grillés": pour 12 tartelettes

Beignets Andalous d'Aubergines

Beignets Andalous d'Aubergines

Voici quelque temps, j'ai été invité avec trois autres blogs de cuisine (Fashion Cooking, Lignes&Papilles et Dans Ma CuiZine), à participer à une

Dutch Baby brocoli cheddar et bacon

Dutch Baby brocoli cheddar et bacon

Une deuxième recette de dutch baby, la fameuse crêpe épaisse de Seattle ! Cette fois en version salée comme je l'avais goûtée chez Tilikum Place Café, avec du brocoli, du cheddar et du bacon.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.