Accueil - La cuisine de Bernard
J'ai hésité à mettre cette photo pour illustrer la recette! Ces petites fleurs font sans doute kitsch, mais je voulais simplement donner un air
Les légumes braisés sont dans cette recette, la pomme de terre, l'aubergine et le poivron vert.
Voici la Harira, cette soupe marocaine incroyable aux pois chiches, viande, tomates, persil et coriandre.
Je crois que de toutes les recettes que je connais, celle-ci est l'une des plus délicates en bouche.
Oubliez les gnocchis industriels (qui peuvent être très bons!), ces gnocchis frais réalisés "maison" fondent dans la bouche.
Depuis un moment, je baisse énormément ma consommation de viande.
La saison des coquilles Saint Jacques commence et comme j'en suis fan, je vous propose cette recette que j'adore.
Cette salade de choux verts, carottes et raisins secs, le "coleslaw" est une salade qui revient souvent quand nous faisons des buffets avec la famille et les
Le "Carrot Cake" ou gâteau aux carottes est une pâtisserie sucrée qui nous vient des Etats-Unis.
Voici un gâteau que j'adore! Un cake bien moelleux et qui est donc sucré! Pour ceux qui avaient des doutes, oui c`est un dessert!! Et pourquoi de la
De grosses noix de Saint Jacques poêlées avec une purée de pommes de terre.
Recette des "tartelettes aux fraises des bois et poivrons grillés": pour 12 tartelettes
Voici quelque temps, j'ai été invité avec trois autres blogs de cuisine (Fashion Cooking, Lignes&Papilles et Dans Ma CuiZine), à participer à une
Une deuxième recette de dutch baby, la fameuse crêpe épaisse de Seattle ! Cette fois en version salée comme je l'avais goûtée chez Tilikum Place Café, avec du brocoli, du cheddar et du bacon.