Accueil - La cuisine de Bernard
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
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Je ne vais plus chez MORA, je boycotte! Ils font des prix trop chers et ont prétendu n'avoir jamais fait -10% à mes élèves alors que nous avions fait même
Tout un groupe qui ne passe pas inaperçu dans les rues ensoleillées de Paris!
Mon premier direct tout seul ! Le prochain, jeudi 19 janvier à 18h30 !
Je vous invite à découvrir les huiles et vins du Château d'Estoublon ICI ! Niché au cœur de la Provence et de sa Vallée des Baux et adossé au versant sud
J'ai eu un gros diner pour 40 personnes à faire récemment et j'en ai profité pour faire des recettes inédites.
Le tarama est une spécialité du bassin méditerranéen, de la Grèce à la Turquie et chaque pays a sa propre recette.
Il a fait tellement froid à Paris que j'ai fait beaucoup de soupe! Je profite d'avoir un blog de cuisine pour partager ma recette que j'ai faite l'autre jour.
Lorsque j'ai publié ma recette de crozets au sarrasin et aux champignons (recette ICI), j'avais réalisé pour l'occasion un crumble de sarrasin que je trouve