La cuisine de Bernard75 recettes
Accueil - La cuisine de Bernard
Huile Chlorophyllée
On voit ce type d'huile dans beaucoup de restaurant et il est très facile de la réaliser chez soi.
Trifle ultra-frais aux fraises
Un dessert absolument irrésistible, ultra-frais, pas trop sucré qui fait honneur aux fraises sous un angle très différent ! Le trifle est un dessert anglais, servi en couches dans un récipient transparent.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers avril 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
La Banda de Musica
Bonjour ! Pour une fois ce n'est pas de cuisine dont je vous parle aujourd'hui, mais de ma passion première, à savoir la musique.
Baklavas aux noix
En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.
Beignets grecs de courgette et feta, kolokythokeftede
Beignets de courgette à la feta originaires de Grèce
Scones à l’orange et aux canneberges
Je me suis fait récemment des scones pour le petit déjeuner, cette fois à l’orange et aux canneberges.
Ateliers Juin 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Portokalopita
Voici un gâteau grec plein de soleil et de saveurs ! Ses ingrédients principaux sont l’orange et la pâte à filo qu’il faudra mettre à sécher une heure avant, afin de la réduire en morceaux.
Portokalopita
Voici un gâteau grec plein de soleil et de saveurs ! Ses ingrédients principaux sont l'orange et la pâte à filo qu'il faudra mettre à sécher une heure avant, afin de la réduire en morceaux.
Scones à l’orange et aux canneberges
Je me suis fait récemment des scones pour le petit déjeuner, cette fois à l'orange et aux canneberges.
Ateliers Avril-Mai 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Mars-Avril 2022 !
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Ateliers Janvier-Février 2022 !
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Toutes les adresses indispensables à Paris
Je ne vais plus chez MORA, je boycotte! Ils font des prix trop chers et ont prétendu n'avoir jamais fait -10% à mes élèves alors que nous avions fait même
La Balade du Parfait Cuisinier! Samedi 2 Juillet à 11h devant Paris Store!
Tout un groupe qui ne passe pas inaperçu dans les rues ensoleillées de Paris!