La cuisine d'une toquée

La cuisine d'une toquée325 recettes

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Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Gâteau chocolat courgette

Gâteau chocolat courgette

Ce gâteau est une vrai surprise, je m’attendais à quelque chose de pas très bon mais en fait j’ai du le refaire 2 fois de suite car on l’a dévoré.

Tatin aubergine, champignon et fromage

Tatin aubergine, champignon et fromage

Voici une tatin excellente, depuis que j’ai découvert les tatins de légumes , je les décline à toutes les sauces.

Aubergines au yaourt, curry et grenade d’Ottolenghi

Aubergines au yaourt, curry et grenade d’Ottolenghi

Voici une recette qui m’a régalée, une alliance de saveur à tomber… mais comme toujours avec les recette d’Ottolenghi.

Pancakes aubergines et fromage

Pancakes aubergines et fromage

Voici des pancakes déclinables avec n’importe quelle purée de légumes.

Involtini courgette & ricotta aux herbes

Involtini courgette & ricotta aux herbes

Voici un plat parfait pour l’été, toute en légèreté.

Conchiglioni farcis ricotta, petits pois et écrevisses

Conchiglioni farcis ricotta, petits pois et écrevisses

Voici un plat de conchiglionis qui change de la recette classique aux épinards (et que vous pouvez retrouver sur mon blog).

Gratin de conchiglioni aux poivrons et chorizo

Gratin de conchiglioni aux poivrons et chorizo

Un repas que j’adore faire : équilibré, rapide à faire et surtout super gourmand ! J’adore les conchiglionis car c’est déclinable à l’infini et cette fois c’est une associat…

Spanakopita aux épinards

Spanakopita aux épinards

Voici une recette coup de coeur, la farce est bien parfumé avec la présence des zestes de citron et bien humide, cela contraste avec le croustillant de la pâte filo.

Pancakes courgettes et mozza

Pancakes courgettes et mozza

Voici des pancakes qui ont plût à toute la famille.

Crêpes mille trou et tartinade à la betterave

Crêpes mille trou et tartinade à la betterave

Avec cette recette j’ai eu un vrai coup de cœur pour les crêpes mille trou.

Egg cake aux épinards

Egg cake aux épinards

La recommandation est de faire manger des oeufs aux bébés 1 fois par semaine, donc voici une idée de recette.

Tarte soufflée à la carotte et fromage

Tarte soufflée à la carotte et fromage

Voici une tarte qui change de l’ordinaire, une tarte soufflée à la carotte et au fromage.

Farinata à la farine de pois chiche

Farinata à la farine de pois chiche

Voici une recette express, qui demande 5 min de préparation et qui sort de l’ordinaire.

Risotto de pâtes perle, asperges & burrata ️

Risotto de pâtes perle, asperges & burrata ️

On a adoré cette recette super simple et déclinable à l’infini.

Gaufres  aux blettes épinards

Gaufres aux blettes épinards

Voici des gaufres super moelleuses et gourmandes.

Tartelettes tatin à la carotte

Tartelettes tatin à la carotte

Voici une recette qu’on a adoré, elle est très simple à faire, je l’ai même faite avec mon fils et il a adoré m’aider (surtout à déposer les carottes en rosace) ! Donc une belle r…

Tarte fine au parmesan & aux asperges

Tarte fine au parmesan & aux asperges

Voici une tarte coup de coeur, surtout pour la crème à la ricotta et au parmesan, l’association avec le zeste de citron est vraiment délicieux.

Pizza au chou-fleur

Pizza au chou-fleur

Voici des pizza qui ont été très apprécié par mes enfants.

Lasagnes saumon et épinards

Lasagnes saumon et épinards

Mon fils avait envie de lasagne au saumon et aux épinards, donc je lui ai fait plaisir et tout le monde c’est régaler.

Pavés de champignons et pois chiches

Pavés de champignons et pois chiches

Voici des steak végétaux très facile à faire et qui permettent de faire manger des légumineuses à vos enfants.

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