Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Une recette mille fois testée avec différents alcools selon l'humeur : whisky , calva , rhum .
Avec les conserves de l'été, j'ai de quoi faire des desserts durant tout l'hiver.
Avec les fruits véreux et abîmés tombés de l'arbre, bref les plus moches, on obtient une délicieuse compote aux multiples saveurs, après un.
Ce n'est pas forcément la saison mais lorsque j'ai présenté ce dessert, il faisait très mauvais temps et ces crêpes gourmandes ont été appré.
On retrouve dans cette brioche garnie de pommes, les saveurs épicées du Strudel .
Le radis noir a mille vertus sans compter son goût prononcé quelque peu piquant, très apprécié.
A la fin de l'hiver, pour changer un peu des pommes, poires et agrumes divers et variés, l'ananas reste une alternative réjouissante, présen.
Quelques idées sans prétention pour des goûters très simples après une belle balade .
Un plat rustique que j'aime particulièrement savourer en Espagne où je fais toujours une cure de poisson lorsque je m'y rends.
En Inde, on proposait un équivalent à chaque coin de rue.
On ne peut refuser un thème consacré à la pomme de terre, c'est tellement facile que les idées ne manquent pas.
Avec les dernières pommes de la saison, un petit dessert du quotidien plus rapide que le croque-miettes et moins contraignant que la compot.
Ces paillassons aux pommes de terre sont appelés levivot (hébreu) ou latkes (yiddish) et se savourent lors de la fête de Hanouka dont j'ai.
C'est chez Cooking Julia que j'ai déniché cette gourmandise de Christine Ferber.
Dès que j'ai vu passer cette recette sur Kilomètre-0 , blog de ma chère Martine, je savais que je la réaliserais lorsque nous serions nombr.
Avec les pommes et les mûres du jardin, j'ai préparé une compote riche en couleurs avant de l'intégrer le lendemain dans un croque-miettes .