Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Avec le retour des compotes de rhubarbe , de pomme ou de prune , un petit sablé au chocolat et aux fruits secs s'accorde très bien.
Rien de plus simple que les pommes cachées ou masquées, cependant la qualité des produits mérite de l'attention, car il y en a peu et sont .
Cette compote acidulée se prépare avec 1/3 de framboises pour 2/3 de pommes.
Je n'avais pas d'idées et il n'y a pas énormément de recettes consacrées au chou rouge cru mais j'ai tout de même déniché cette salade sur.
L'aspic étant très sucré, il s'agit d'une pâte de pommes, utiliser des pommes bien acides à cuire pour préparer ce dessert.
Je suis loin d'être une fan de sucré-salé mais je dois reconnaître que l'ajout de fruits dans les crudités permet d'adoucir l'ensemble et fi.
Frédérique m'offre souvent de succulentes pommes de son verger et c'est l'occasion de préparer des desserts fruités de saison.
Je suis très choyée par mes amies et en particulier par Frédérique qui m'a gentiment rapporté une tonne de pommes de la campagne, alors je .
Protégé par sa peau au-dessous et les pommes de terre au-dessus, le saumon reste bien moelleux.
Carmencita m'a donné envie de refaire le cigalet, autrement dit, mon flan aux pommes caramélisées mais cette fois en version terrine, c'e.
Avec l'arrivée du printemps, une salade vitaminée toute verte, bien acidulée et riche en vitamines pour lutter contre tout ce qui traîne.
Un petit gratin haut en couleurs, parfait pour accompagner des côtes d'agneau grillées et du boulgour .
Spécialité de Lyon que l'on savoure en apéritif ou en accompagnement avec des pommes de terre toutes chaudes, par exemple.
En Italie, le poulet est souvent présenté de cette façon sur les étals.
La saison des tomates est bien terminée et avec elle celle des tomates farcies, à fortiori.
Recette très simple mais pourtant quelques règles essentielles à respecter : pommes acides à cuire, (c'est la pleine saison des reines de r.
De mini petits pains riches en saveurs pour escorter la soupe au chou épicée ! J'ai en effet repris cette soupe en omettant la pomme de ter.
Je suis loin de clore le thème des pommes de ces dames : pommes à la bonne femme , pommes à la bourgeoise , à la châtelaine , à la bateliè.
Quand j'ai publié ma précédente recette de radis noir , mon aminaute Diana m'a suggéré d'ajouter éventuellement des carottes râpées.