La cuisine d'Anna239 recettes
Mes recettes de cuisine
Gratin de fromage suisse et pâtes au lardons
Je me suis inspiré de la recette d'Isa du blog les gourmandies d'Isa pour finir un reste de nouilles aux oeufs allemandes.
Salade de betterave, granny smith et raifort
Ingrédients: 250 g de betterave,1 pomme granny smith en cube, 2 petits cornichons coupés en dés, ciboulette,1 cuillère a soupe de.
Klops ou pain de viande polonais
C'est la première recette que j'essaie de mon nouveau livre reçu pour NOEL :Doskonala Kuchnia Polska Marka Lebkowskiego.
Un peu de vitamine...salade de chou de savoie avec pacanes et ananas...et une bonne année 2009!
Quoi de mieux que de commencer la nouvelle année 2009 avec une salade santé.
Rösti qui se prenait pour une latka...avec un goulash de haricots à oeil noir et champignons
Un plat un peu improvisé pour passer des champignons qui se languissaient au frigo.
Tagliatelle au fenouil,poivron, saumon et basilic
Une recette sympa provenant de mon livre de Pascal Brodnicki, Po prostu gotuj Ingrédients: 1/2 bulbe de fenouil taillé en juliennes,.
Pyzy ziemniaczane...ou boulette de pomme terre polonaise
Une vieille recette polonaise que nos grands mères préparaient avec amour.
Cotelette d'agneau à la marmelade d'orange et pomme de terre aux herbes
Une recette simplissime et vraiment délicieuse.
Cuisses de canard braisées aux épices douces...une recette de Malorie
J'avais vue cette recette sur le blog de Malorie: il faut jouer avec sa nourriture et je me suis promise de l'essayer.
Salade aux haricots blancs et poivrons rôtis...
Une bonne petite salade espagnole que j'ai trouvé dans mon livre marabout chef: recette à l'espagnole.
Magret de canard avec sauce à l'orange sauguine et jus de canneberge
C'était ma première expérience du magret de canard cuisiné à la maison.
Filet de sole servi avec sa salsa de mangue tomate et coriandre
En fait , ce n'est pas vraiment une recette mais une façon agréable de servir un petit poisson délicat en le relevant d'une petite salsa.
Cake à l'orange (sanguine) et graines de pavot.
Un excellent cake dont j'ai vue la recette circulé sur la blogosphère, ici (le blog de mille et une saveurs ) et là (assiettes.
Cake aux KROWKA ( ou caramel polonais)...
J'avais vue il y'a quelque temps circuler sur la blogosphère un cake au carambar et cela m'a donné envie de faire un cake avec des krowka.
Riz aux lentilles à la marocaine
Une petite recette qui me vient du petit livre:la cuisine marocaine d'Anne Wilson.
Enchiladas au boeuf et fève rouge
Une petite recette adaptée d'un magazine (Je cuisine) Ingrédients: un peu d'huile d'olive pour la cuisson,450 g de boeuf haché,1.
Doigts de poulet au four
Une petite recette que j'ai testé et qui se trouve sur le blog: les gourmandises d'Isa Une recette vite fait, savoureuse et somme toute.
Daring baker d'avril et le CHEESECAKE...
Le Daring Bakers du mois d'avril est un de mes gâteaux préféré.
Poivron farci à la viande à ma façon
Biensûre c'est un plat d'origine Hongrois mais aussi populaire en Pologne.